Bhiodh muffins Pasgain Vegan na cho-chòrdadh foirmeil ri dìnnear taingealachd Veganach, agus bhiodh e cuideachd na bidhe snàmh no bracaist airson Oidhche Shamhna no madainn tuiteam. Bidh an ribeag muffin pumganach seo a 'cleachdadh pincan le lus agus tòrr spìosraidhean blasail, a' gabhail a-steach ginger agus cnàmag. Tha tòrr blas, ach tha e gu tur saor bho ugh agus saor-bainne, ga dhèanamh nas lugha de shaille agus làn cholesterol!
Na dh'fheumas tu
- 2 1/4 muc cupan
- 1 cupan siùcar donn
- 1 fòcas de phùdar fuine
- 1 cp sìamain
- 1/4 crann salainn
- 1/2 siopa bèicearachd soda
- 1/4 cnp nutmeg
- 1/8 crann-lus na talmhainn
- 1 1/4 cupan purgain pumpkin (10 unsa)
- 1/2 cupan bainne soith
- A 'glacadh uighean airson 2 uighean
- 1/3 cupan vegan margarine
Mar a nì thu e
- Dèan an t-àmhainn mus teas thu suas gu 350 F. Biodh ola gu leòr muffin.
- Ann am bobhla mòr, measgachadh aon cupa de mhin, siùcar donn, pùdar bèicearachd, cinnamon, salann, soda bèicearachd, cnòmag agus ginger. Cuir ris a 'phumpag, bainne soith, cur-a-steach uighean agus margarine vegan . Beat gus am bi e air a mheasgachadh gu math. Cuir ris a 'mhin a tha air fhàgail agus measgachadh gu math.
- Brùth am batter a-steach don bhata-muffin, a 'lìonadh na cupannan dà thrian làn.
- Bèiceadh airson uair a thìde, no gus am bi pìos-dannsa no fork a 'tighinn a-mach glan.