Faodaidh tu an fìon dearg a chur an àite an reasabaidh seo airson marsallan na ceiseag dearg le sùgh cranberry no pomegranate . Dìreach lùghdaich an siùcar le leth. Tha an giùlan seo deiseil airson a bhith a 'dol suas air feòil grilled, burgairean no air crostini mar bhiadh.
Tha an sgàile bhlasach seo a 'sìor fhàs a' cleachdadh le còcairean Mo-Po (leigheas ùr Pòlach) agus luchd-coimhid eile san Roinn Eòrpa an Ear.
Na dh'fheumas tu
- 2 spùran-bhùird ola ola
- 2 oinnnean (dearg, air an gearradh gu cala)
- 1/2 cupan siùcar (1/4 cupan ma bhios sù a 'cleachdadh an àite fìon)
- 1/4 cupan fìon (fìon dearg no balsamic)
- 1/2 cupan fìon (sùgh dearg no siùcar-bhàn no sùgh pomegranate)
- 1/2 cuibhreannan salainn (no airson blas)
Mar a nì thu e
- Ann an siùpan meadhain, teas ola os cionn teas meadhanach-ìosal. Cuir uinneagan agus saute a-steach gus am bi iad meadhanach agus a 'fàs tarraingeach, mu 10-15 mionaidean.
- Meudaich siùcair agus bruich 2 mhionaid no gus an tèid siùcar a sgaoileadh. Cuir gu dìcheallach fìon agus fìon (no sùgh). Meudaich an teas agus bheir e boil. Lùghdaich teas gus fuasgladh agus còcaireachd gus am bi an leòmhann air fhuasgladh agus tha na h-uinneanan air an caramadh agus gu tur, a 'gluasad gu tric. Gabhaidh seo àite sam bith bho 30 gu 60 mionaid. Coimhead na h-uinneanan gu cùramach gus nach losan iad.
- Feuch an cùm thu blàth no fionnar agus stòr air a chòmhdach anns an fhrigeireadair. Dèan ath-ghluasad mar a tha feum.