Bidh an sàil bhlastaich seo a 'faighinn cuid den t-salann aice bho stoc glasraich . Cuimhnich air seo, ma tha thu a 'dèanamh àireamhachadh àbhaisteach cunbhalach , bithear a' sùileachadh blas beairteach leis an sàl èisg seo , oir tha measgachadh de luibhean ann a tha a 'dol cho math ri Turcaidh.
Na dh'fheumas tu
- 2 cheathramh / 1.9 stoc lusan
- 1/2 cupan / 120 mL salainn (3/4 cupa / 180 mL Kosher no salann garbh)
- 1/2 cupa / 120 mL siùcar geala
- 1 bòrd-bhùird / 15 mL rosemary tioram
- 1 bòrd-bhùird / 15 millean de thinneas tioram
- 1 bòrd-bhùird / 15 mL tinneas tioram
- 2 cuarts / 1.9 L uisge fuar
Mar a nì thu e
- Ann am poit mhòr, cuiridh tu stoc glasraich, salainn, siùcar agus luibhean thairis air teas meadhan. Cumaibh airson mu 15 mionaidean gus an tèid an salann a sgaoileadh gu tur. Thoir air falbh bho teas agus cead a thoirt do mheasgachadh fionnar a fhuarachadh airson 30 mionaid no barrachd. Cuir uisge fuar ris.
- Cuir tuiceach ann an còmhdach plastaig mòr. Toirmeasg de thinneas os cionn a 'mhullaich, còmhdaich gu math agus frids. Thoiribh an t-iasg-mhara airson 1 uair gach punnd.
- Glè thric a 'losgadh a h-uile sàl bhon t-turcaidh mus bruich thu. Air an làimh eile, bidh blas saillte ann don t-turcaich. Airson mìneachadh nas mionaidiche, faic mo artaigil mu bhith a ' briseadh Turcaidh .
- Cuir às do shàg sam bith a tha air fhàgail. Pat turcaig tioram le tuàllan pàipeir (dèan cinnteach gu faigh thu a-steach don chuibhle cuideachd), cuir rub agus còcaire mar a chaidh a stiùireadh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 28 |
| Gu lèir Fat | 0 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 3,567 mg |
| Gualaisg | 7 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 0 g |