A bheil thu ag iarraidh biadh teaghlaich mìorbhaileach a tha air a bhrosnachadh le Àisianach no a bheil a 'bhuidheann as fheàrr leat? Bidh measgachadh salainn spicy agus piobar a 'toirt blas dha na spareribs frith-dhomhain sin. Ma tha e ri fhaighinn, feuch gun cuir thu a-steach meall - mhòine Szechuan airson a 'phiobair dhubh.
Na dh'fheumas tu
- 2 1/2 notaichean spareribs meaty no gualainn muice
- 2 làr-bhùird le salann mara
- 2 fhosgailte le piobar dubh
- 1/2 teaspoon
- còig-spicean
- 3 gu 4 cupannan ola airson friathadh domhainn, no mar a tha feum air
- 3 lòin-bhùird lòchran arbhair, no mar a dh 'fheumar
Mar a nì thu e
- Dèan an t-salann agus a 'phiobair dhubh a' sruthadh ann am bòrd-fhiodha trom os cionn teas meadhanach ìseal, a 'crathadh a' phoit gus am bi an salann dorchadas. Thoir air falbh bhon teas agus gluais na còig-spicean. Tarraingeach.
- Gearr na spareribs air na cnàmhan fa leth. Rùm gu h-aotrom le measgachadh salann agus piobar. Cùm còmhdach agus cuir a-steach dhan fhrigeradair airson dà uair a thìde.
- Preheat an ola airson frith-dhomhainn gu eadar 360 agus 375 ceum Fahrenheit.
- Dust na spareribs leis a 'chrann-coirce. Cleachd basgaid fhiodha domhainn gus na h-aibhnichean a chur ris an ola gu cùramach. Dèan searbh air na spareribs submerged airson 3 gu 4 mionaidean. Thoir às agus dragh.
- Thoir an t-sàbhradh air ais an dàrna uair, gus am bi iad crispy agus bruich (mu 1 mionaid). Drain. Dèan frithealadh le measgachadh salann is piobar sam bith a tha air fhàgail airson dupadh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 1153 |
| Gu lèir Fat | 86 g |
| Sàmhchair saill | 32 g |
| Saill neo-shàthaichte | 38 g |
| Cholesterol | 343 mg |
| Sòidiam | 3,753 meatair |
| Gualaisg | 7 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 83 g |