Tha an reasabaidh bhradan garlic seo na dheagh eisimpleir air mar a tha blas à Àisia a 'cur an èisg seo gu mòr. Ma tha thu a 'coimhead airson reasabaidh bhradan luath, furasta, agus bòidheach, feuch seo.
A 'dèanamh 2 Seirbheis de Basil Salmon Ginger Ginger
Na dh'fheumas tu
- 1 bòrd-bhùird
- ginger ùr (minced)
- 2 clòimhe garlic (air a bhriseadh)
- 1/4 cupan fìonag ris
- 2 làr-bhùird siùcar donn
- 1/2 teaspoon an t-saile chile teth
- 1 teaspoon sauce soith
- 1/4 cupan uisge
- 2 lobhs-bhùird basil (cruth)
- 2 phileagan bradan meadhan (sia-ounce)
- Dash salann (no airson blas)
- 1 bòrd-bhùird air ola glasraich
Mar a nì thu e
- Cuir ris na h-uile stuth, ach a-mhàin am bradan agus an ola, a-steach ann am bobhla beag, agus measgachadh airson a chur còmhla. Rèitich dà thaobh a 'bhradain le salann.
- Cuir ris an ola glasraich gu sgile nach eil air a ghleidheadh, agus preheat air lasair meadhanach àrd. Nuair a tha thu teth, bruich am bradan airson mu 4 mionaidean gach taobh. Airson a 'mhionaid mu dheireadh de chòcaireachd, dòrtaidh an siùbhras dhan phoit. Bidh an sauce a 'tiormachadh, agus mar a bhios e a' dèanamh spàin thairis air a 'bhradan.
- Gabh an teas, gluais am bradan gu plàta, agus thoir air falbh leis an t-siùsa thiughte.