Is e grilling aon de na dòighean as fheàrr a tha fios agam a bhith a 'còcaireachd muilis-làn. Is e seo aon den fheadhainn as fhasa. Is e an aon phàirt den obair a tha eadhon gu math duilich a 'briseadh sìos a' mhuilis.
Is toigh leam a bhith a 'sgoltadh an cas agus a' toirt às na h-uiread de na duilleagan mar as urrainn dhomh, agus an uairsin a dhol timcheall a 'bhonn le bhith a' cleachdadh mo sgian gus flùraichean slàn a thoirt às an stal. Faodar flùraichean mòra sam bith a bhith air an leth-chuid no eadhon cuartachadh gus am bi iad mu thomhas.
Is e an rud as fheàrr ma sgaoil thu sìos meadhan gruth an floret agus an uairsin slaodaidh e air falbh e an àite a bhith a 'slaodadh fad na h-ùine. Faodar flùraichean nas lugha fhàgail air falbh.
Tha piobair Chili a ' cur beagan criomag (ach bi faiceallach gun a bhith a' toirt troimhe de phùdar chili le piobar cayenne, a tha tòrr nas teotha), no dh'fhaodadh tu paprika a chaidh a smocadh a chur an àite.
Is dòcha gur e an dòigh as fhasa a tha fios agam mu bhith a 'còcaireachd muileann blàth le bhith ga ròstadh.
Na dh'fheumas tu
- 1 ceann mòr blàir (air a bhriseadh sìos mar a chaidh a mhìneachadh gu h-àrd)
- 2 lòchrain ola ola
- 2 lp salainn Kosher
- 1 cupa de phìobair chili
- 1/2 lemon (airson brùthadh)
- 2 fuilt de shìoghan ùra air an gearradh
Mar a nì thu e
- Ann am bobhla mòr, tilgeil na bratagan flùr leis an ola ollaidh, salann Kosher agus pùdar chili.
- Cuir a-mach an dearc-luachrach gu griolan meadhanach àrd (timcheall air 400 ° F) agus dùin a 'chnoc.
- Ann an timcheall air 15 mionaid, gluais na flùraichean thairis le paidhir clobha gus am bi iad donn gu cothromach.
- Cook airson 10 gu 15 mionaidean eile, agus an uair sin falbh, agus gluais gu bobhla.
- Cruthaich sùgh lemonan ùr agus cuir a-mach, an uair sin seirbheis.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 117 |
| Gu lèir Fat | 7 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 1,245 mg |
| Gualaisg | 12 g |
| Fiber nàdarra | 5 g |
| Protein | 4 g |