Nam biodh tu a 'smaoineachadh nach b' urrainn cupcakes fhaighinn nas inntinniche no bòidheach, smaoinich a-rithist. An seo, bidh an cupcake clasaigeach a 'coinneachadh ri lavender , rud a tha dìreach na dheagh bhlas gus do chèicean a dhèanamh. Dithis a tha le dash de bhileilla cinnidh agus tha thu a 'dol gu buannaiche, gu cinnteach.
Dh'fhaodadh gum bi an t-susbaint chupa cupa lavender clasaigeach seo a 'còrdadh riut anns an stòras bèicearachd agad. Ach rabhadh sìmplidh: fhad 'sa tha lavender a' dèanamh cuir ris a 'mhòr-chuid de mhòran, agus tha e cho foirfe air a chur ri cupcake, bu chòir dha a bhith air a chleachdadh gu cùramach. Le bhith a 'cur eadhon brath air cus de lavender, cuiridh tu na cèicichean le a throm air. Anns a 'chùis seo, tha nas lugha an-còmhnaidh nas motha.
Na dh'fheumas tu
- 6 oz. ìm gun mhilleadh (gearraichte ann am pìosan beaga)
- 6 oz. flù fèin-èirigh
- 6 oz. siùcar caster
- 1/4 teaspoon pùdar bèicearachd
- 3 uighean mòra
- 1/2 cuibhreas de earrann bhanilla
- 2 lios-lòin lavender còcaireachd
- Airson na h-ìomhaigh:
- 6 oz. ìm
- 1/2 cuibhleas de dhuilleag vanilla
- 2 gu 3 bùird-bhùird bainne
- 12 oz. siùcair
- Lavender
- dath dathte gel
- Lavender cladaich airson sgeadachadh
Mar a nì thu e
Preheat an àmhainn gu 350F.
Dèan na Cupcakes:
- Loidhnich gach cupan de stainn muffin 12-toll le cuirmean cupain.
- Cuir na tha a 'buntainn ris a' chèicean ach a-mhàin an lavender ann an co-mheasgaiche seasamh no bogha bèicearachd, agus a 'bualadh còmhla gus bathar cèic àlainn a chruthachadh. Cuir ris an lavender agus stir a-rithist.
- Cho fad 's as urrainn dhut, roinn am measgachadh gu cothromach eadar na cuirmean cupcake. Le bhith a 'cleachdadh cùl-teasairginn, a cheart cho sgiobalta, uachdar uachdar a' mheasgachadh. Tha seo gus cuideachadh le bhith a 'faighinn cèicean meadhanach ceart.
- Pop a-steach don sgeilp meadhanach den àmhainn agus a 'fuine airson 20 mionaid gus an èirich e agus donn òir. Thoir air falbh bhon àmhainn agus fàg e gus fuarachadh fad 5 mionaidean, an uair sin gabh gach cèic às an staoin agus fàg gu fuarachadh gu h-iomlan air raca fuarachaidh uèir.
A 'deasachadh an reothadh:
- Cuir an ìm, an vanilla , agus bainne ann am bobhla mòr. Sift ann an leth an siùcair agus beagan bhrochan de dathan bìdh lavender - cuir a-steach beagan. Faodaidh tu barrachd a chur an-còmhnaidh ma tha feum air. Buail gu cruaidh le spàin fiodha gus solas, uamhasach a chruthachadh.
- Lean ort a 'bualadh nuair a chuireas tu an siùcar a tha air fhàgail agus beagan lòin bùird air falbh ma bhios an measgachadh ro thioram.
- Aon uair 's gu bheil na cupcakes fuar, tha an t-àm ann a bhith cho ealanta' sa tha thu ag iarraidh. A 'cleachdadh poca pìobaireachd, pìobaireachd an t-smeòrachan air na cèicichean ann an cuileagan, casan, riobanan, no ge-tà, ma thogras tu. Crìochnaich le bhith a 'crathadh lavender còcaireachd. Cha bhith na cèicichean a 'cumail ach airson latha nuair a tha iad air an stòradh ann an staoin chòmhnard, agus mar sin is fheàrr ithe iad cho luath' s as urrainn dhut.
Roghainnean eile airson Lavender no Vanilla
Tha a bhith a 'càradh lavender le vanilla na chlasaig den t-saoghal de chòcaireachd, ach chan eil sin a' ciallachadh nach urrainn dhut beagan atharrachaidhean a dhèanamh. Cuir sgoltadh beag de shùgh lemon gu measgachadh nan cèic agus dh'fhaodadh gum bi iongnadh ort dè cho bòidheach 'sa tha na cèicichean deiseil.