Tha an reasag sìl furasta seo air a dhèanamh le spìosraidhean cajun, brògan cearc gun fheum, agus ola lusan. Tha e na shlighe aotrom agus furasta agus bheir e nas lugha na 25 mionaid airson ullachadh agus còcaireachd. Tha an cearc air a rèiteachadh agus air a reothadh airson timcheall air uair a thìde mus bi e air a bruich, agus mar sin feumaidh tu tòiseachadh air uair a thìde mus bi thu a 'còcaireachd a' chearc.
Feuch an cuir thu a 'chicken le buntàta maisichte no muilis-ròsta còmhla ri peas, broccoli no pònaichean uaine. No cuir an cearc brònach a-steach ann an stiallan tana agus frithealadh orra slatan uaine ùr no glasan earraich.
Faic na h-atharrachaidhean airson co-mheasadh cajun-cèilidh dachaigh agus stiùireadh airson a chleachdadh anns an ribe.
Na dh'fheumas tu
- 2 lòin-bhùird Sèidseadh cajun (faic am measgachadh le cèis, gu h-ìosal)
- 1/4 teaspoon piobar dubh
- 1/2 crùbag pòdar de ghionnaidh
- 1/2 de phìobair galas-teaspoon
- 1/2 cuibhreannan salann, a-mhàin ma tha an sèidneadh Cajun mì-chinnteach
- 2 spùran-bhùird ola glasraich
- 1 buille clach-chearc gun fheum (leth no gearran) *
Mar a nì thu e
- Ma tha na brògan cearc mòr, slaodadh iad gu còmhnard airson a bhith a 'dèanamh bhreacan tana. Airson a bhith a 'còcaireachd nas luaithe, cuir na brògan cearc no na gearran eadar bileagan de phlastaig agus punnd airson a bhith air an rèiteachadh gu tighe èideadh.
- Cuir na rèiteachaidhean agus an ola còmhla airson greim a dhèanamh, a 'cur barrachd ola ma bhios feum orra.
- Cuir am measg measgachadh de ràitheadh air feadh na broilleach.
- Cuir na brògan cearc sàmhachte ann am baga stòraidh bìdh agus cuir iad a-steach airson co-dhiù 1 uair a thìde.
- Grill no brògan a 'chearc airson timcheall air 5 gu 7 mionaidean air gach taobh, a rèir an tighead.
- Bidh cearc air a dhèanamh nuair a bhios sòbhran a 'ruith gu soilleir nuair a thòisicheas iad le pòca.
A 'frithealadh 4.
* Tha seirbheis de chicken mu mheud deic cairtean cluiche, no mu 3 gu 4 unsaichean. Mura h-eil brògan cearc air an sgoltadh gu "meud cuibhreann," is dòcha gum bi iad a 'tomhas uiread ri 10 gu 12 unsa.
Am measgachadh
- Rèiteachadh cajun dachaigh (neo-chòmhnard): Ann am bobhla beag, cuir 2 teaspoons de phùdar oinniún, 2 lòchrain paprika, 1 1/2 lios-lòin de phùdar garlic, 1/2 cuibhreas de thioran tioram tioram, 1/4 cuibhreann de mhògan searbh tioram , 1/4 teaspoon de phìobair chili, 1/4 teaspoon talamh piobar dubh, agus dash de phiobar cayenne. Cleachd am measgachadh seo còmhla ri 1/2 cuibhreannan de shalainn agus cuir às don phiobar, pùdar nionnach agus pùdar garlic anns an ribe.
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut
Cearc Skillet Easy Le Sàl Veloute
A 'Bhèiceadh Chicken Aon Chìs Le Rice agus Mushrooms
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 1255 |
| Gu lèir Fat | 77 g |
| Sàmhchair saill | 20 g |
| Saill neo-shàthaichte | 33 g |
| Cholesterol | 418 mg |
| Sòidiam | 688 mg |
| Gualaisg | 1 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 131 g |