Bidh am bulain-buachair làn seo air a dhèanamh le lìonadh sòbhlach le siùsag Eadailtis searbh agus crùbach agus càise Parmesan. Chan eil am balgan-buachair a-mhàin bòidheach; tha iad beag carb! Ma tha thu fhèin no na h-aoighean agad a 'leantainn siostam carb ìosal, tha am balgan-buachair seo na dheagh roghainn.
Na biodh thu an-asgaidh a 'cleachdadh siùsag Eidireasach teth agus spìosrach no lìot san lìonadh, no cuir a-steach dash de phioban cayenne airson an teasachadh.
Na dh'fheumas tu
- 20 balgan-buachair ùr ùr
- 2 spùinn-bhùird
- ola ollaidh , no barrachd, ma bhios sin riatanach
- 8 unsa siùsag Eadailtis milis
- 1 clòbh mhòr
- garlic , air a bhriseadh agus air a ghearradh gu meadhanach
- 2 spùinn-bhùird pìosail air a ghearradh gu breagha
- 1/4 cupan air a ghrodadh
- Càise Parmesan
- 1/4 cupan uisge
Mar a nì thu e
- Teas an àmhainn gu 350 f.
- Ola biadh bèice tearc - mòr gu leòr airson a bhith a 'freagairt nan caipagan buachair-mhara ann an aon fhèis - le 1 bòrd-bhùird de ola ollaidh.
- Nigh am buachair gu math.
- Thoir air falbh na gasan às a 'bhalgan-buachair agus thoir iad gu grinn.
- Cuir na caipagan buachair-mhara air dòigh anns a 'phacaidh bèice ullachadh.
- Ma tha thu a 'cleachdadh shiùsaichean Eadailteach fa leth, cuir às na casan a-muigh.
- A 'teasachadh ola ola-ola ann an sgile os cionn teas meadhan; bruich an siùsag leis na gasan buic-chruaidh mhionaideach gus an tèid an siùsag a-nis pinc. Cuir ris an eabar agus lean ort a 'còcaireachd airson 1 mionaid
- Cuir peansa agus càise Parmesan ris a 'mheasgachadh shusagain. Ma tha an measgachadh ro thioram, cuir a-steach teaspoon no dhà de ola ola.
- Lìon na caipagan buachair-mhara leis a 'mheasg de shiùsag agus dòrtaidh 1/4 cupan uisge teth a-steach don phoit.
- Bèicear anns an àmhainn ro-theasachadh airson timcheall air 20 mionaid.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 225 |
| Gu lèir Fat | 16 g |
| Sàmhchair saill | 5 g |
| Saill neo-shàthaichte | 10 g |
| Cholesterol | 25 mg |
| Sòidiam | 408 mg |
| Gualaisg | 11 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 10 g |