Is e burrito blasda a tha seo a 'lìonadh tòrr blas bho na sochairean agus na pepagan jalapeno. Cleachd tuircean cearc airson an blas is an uidheam as fheàrr. Bidh iad a 'fuireach a' taisdeachd agus a 'gluasad gu math.
Bidh an reasabaidh seo a 'dèanamh gu leòr burrito a' lìonadh airson co-dhiù 16 burritos, ach faodar a rèiteachadh gu furasta. No, dèan an t-oideas gu lèir agus reothadh cuid de lìonadh cice airson min eile.
Na dh'fheumas tu
- 1 oinniún mòr (air a ghearradh)
- 1 piobar dearg no uaine (air a ghearradh)
- 2 pepagan jalapeno (minced)
- 2 cluaran-garlic (biorach)
- 1 1/2 gu 2 not de leacan cearc gun fheum
- 1 bòrd-bùird à fùdar chili
- 1 teaspoon oregano le duilleagan tioram
- 1 teaspoon ground cumin
- 1/2 cuibhle-làir coriandair
- 1 teaspoon salainn
- 1/2 teaspoon talamh piobar dubh
- Tha 1 can (15 gu 16 unsa) a 'cur dragh air fodain
- 1/2 cupan salsa (no salann enchilada, agus barrachd airson seirbheis)
- 1/2 cupan càise Cheddar (ceallan no Cheddar Jack)
- 12 gu 16 tortillas flùr (8-òirlich)
Mar a nì thu e
- Dèan sùim air an nionnach, na criogan-cluasaig, agus na brògan jalapeno gus am bi iad air am bogadh. Cuir ris a 'chearcall agus saute airson 1 mionaid nas fhaide. A 'gluasad chun a' chogaidh slaodach.
- Cuir ris a 'chearc, pùdar chili, oregano, cumin, coriander, salann, agus piobar. Còmhdach agus còcaraich air LOW airson 5 gu 6 uairean, no air HIGH airson timcheall air 2 1/2 uair a thìde.
- Dèan dragh gu leòr air leacan a bharrachd agus a 'glanadh na pìosan cice le pòca.
- Bruidhnibh anns a ' phònair phòsta agus 1/2 cupan salsa no salann enchilada. Còmhdach agus lean air a 'chòcaireachd air LOW airson timcheall air 30 mionaid gu 1 uair a thìde.
- Na tortillas teas a 'leantainn treòrachadh pasgan. Cuir mu 1/4 gu 1/3 cupan de mheasgachadh cice ann am meadhan tortilla blàth. Bàrr le caise air a mhilleadh. Fill na crìochan thairis air an lìonadh, agus an uair sin rollaidh gus na burritos a lùbadh. (Faic mar a chumas tu Burrito airson comhairle!)
- Dèan frithealadh le barrachd salsa agus càise sguabaidh.
Gluais airson a bhith a 'fàgail air falbh: Gus burrito fuar ath-ùrachadh, cuir a-steach ann an sgoltadh agus teas ann an àmhainn 350 ° F airson timcheall air 20 mionaid, no gus an tèid teth. Cuir mu 10 gu 15 mionaidean a-steach airson burritos reòta.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 1202 |
| Gu lèir Fat | 34 g |
| Sàmhchair saill | 12 g |
| Saill neo-shàthaichte | 9 g |
| Cholesterol | 49 mg |
| Sòidiam | 2,823 mg |
| Gualaisg | 174 g |
| Fiber nàdarra | 17 g |
| Protein | 47 g |