Tha an meatloaf seann-fhasanta seo air a dhèanamh le feòil feòil fiodha, cupan, agus crùbanan aran ùr, còmhla ri luibhean tioram agus sochairean. Tha sliosagan tomato agus slisnichean de chàise Ameireaganach air a 'bhiadh.
Thoir fa-near am mullach meatloaf seo le sgoltagan mozzarella, Havarti, no càise sliced eile.
Feuch an cuir thu a-mach am biadh blasda seo le buntàta maisichte agus na glasraich taobh as fheàrr leat airson biadh teaghlaich riaraichte.
Na dh'fheumas tu
- 2 not de mhara feòil fiodha
- 1 cupan de bhraganagan aran bog ùr
- 1/2 cupan deiseag air a ghearradh gu breagha
- 1/3 cupan bainne
- 1/3 cupan cupa
- 2 uighean, air an deagh bhualadh
- 2 cuibhreannan salainn
- 1/4 teaspoon talamh piobar dubh
- 1 teaspoon oregano le duilleagan tioram, crumbled
- 1 tomato meadhanach, sgeadaichte
- 4 gu 6 cuibhlichean Càise Ameireaganach
Mar a nì thu e
- Teas an àmhainn gu 350 F (180 C / Gas 4).
- Cuir feòil-mhara, bratagan aran , oisean, bainne, cupan, uighean, salann, piobar, agus oregano. Measg gu socair gus am bi thu air a mheasgachadh gu math.
- Cruth a 'mheasgachadh feòil a-steach do dhuilleag (mu 8x5 òirleach) air pane bèicearachd. Dèan rèiteachadh air na tomata a tha sgapte air uachdar na lòch.
- Bake a 'chnòm airson 1 uair agus 5 mionaidean. Cuir sleibhneagan càise, thairis air na tomataichean agus bruich airson timcheall air 5 gu 10 mionaidean eile.
Stiùireadh
- Faodaidh tu loaf feòil gun bhroilleach a reothadh. Gus a bhèiceadh bhon stàit reòta, dìreach plana air a chòcaireachd airson timcheall air 1 1/2 gu 2 uair nas fhaide na àm an ròid.
- Thoir sùil air teirm-teasairginn bìdh gus dèanamh cinnteach gun ruig e an teothachd còcaidh sàbhailte a tha air a mholadh a tha 160 F (71.1 C).
Faic cuideachd
Beachdan Cogair Feòil-Talmhainn
Sàbhailteachd bìdh: Taobh a-staigh teothachd airson burgairean
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 365 |
| Gu lèir Fat | 16 g |
| Sàmhchair saill | 6 g |
| Saill neo-shàthaichte | 6 g |
| Cholesterol | 157 mg |
| Sòidiam | 935 mg |
| Gualaisg | 16 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 38 g |