Eachdraidh
Tha! Chaidh na sìol a lorg air a 'bhùth mhòr' Chia Pet '! Is e fìor bhiadh fiadhaich agus fìor luachmhor a th 'annta ann am Meadhan Ameireaga bho chionn fhada a' dol air ais gu na Mayans, Aztecs agus an cuid eòlaichean. Dh'fhaodadh gu bheil eun-luachrach eadhon aig Chia am measg nan daoine sin. (1) Tha an sìol chia air ainmeachadh an toiseach ann an clàran eachdraidheil rannsachairean Spàinnteach. An-diugh, tha sìol chia dìreach a 'tòiseachadh a' faighinn aithne air na buannachdan beathachaidh aca.
Ùrachadh Rannsachaidh
Bidh an stòr beathachaidh bheairteach seo gan lorg gu tric an coimeas ri flaxseed. Sheall aon sgrùdadh a bha a 'toirt a-steach boireannaich às dèidh fir-pòsaidh gun do thog sìol na talmhainn ìrean de dh'àraidean saill omega-3, ceangailte gu farsaing ri slàinte chridhe. Nochd sgrùdadh lannachaidh eile a chaidh fhoillseachadh ann an Journal of Nutrition ann an 2009 gun robh saighdean fiadhaich aig radain a bha a 'biathadh biadh de chiathain fola agus cholesterol, a' moladh gum faodadh sìol chia àite a bhith aca ann a bhith a 'cumail smachd air tinneas an t-siùcair. (2)
Buannachdan iongantach
Tha sìol Chia gu h-àraid beairteach ann an dearbhachd, pròtain, snàithleach, calcium, antioxidants, vitamain agus mèinnearaidean riatanach. (3) Tha iad ìosal ann an colesterol agus carbohydrates. Tha an snàithleach a-mhàin ann an dìreach unga co-ionann ri faisg air leth an riatanas làitheil a thathar a 'moladh! Tha susbaint nas àirde de omega-3 aig sìol Chia na sìol lìn, agus chan fheum iad a bhith air an talamh, ach faodar a chur dìreach ris na biadhan biorach agad. Ged a tha an saidheans fhathast neo-chinnteach co-dhiù a tha chia na inneal dlighe teann dligheach, thathas a 'creidsinn gum faod an ìre as motha, a tha a' cur ri mothachadh air lànachd, agus an neart a bheir cumhachd bho chia cuideachadh dha cuideam ann a bhith a 'call cuideam.
Na dh'fheumas tu
- Aodach de Spinach
- 1
- Orains
- 2 dhuilleagan de
- Grapes
- 2 oz Chia sìol
Mar a nì thu e
- Eu-coltach ri sìol lìon, chan fheum sìol chia a bhith air an cuartachadh gus an cur às.
- Tha seo cuideachd ceart mar rèis rèidh.
- Bidh cuid de dhaoine sùgh (agus rèidhidh) an orange - crann agus a h-uile duine! Faodaidh tu seo a dhèanamh agus tha mòran de bheathachadh a bharrachd anns an rind, ach tha mi ga fhaighinn ro searbh!