Ionnsaich a bhith a 'dèanamh Slatan Cobb traidiseanta làn de chonaig crispy, cearc searbhaichte, agus dùin de chàise gorm, avocado, agus ugh cruaidh. Is e seo salad "air a dhèanamh suas", a 'ciallachadh gu bheil na h-àrainnean air an cur air an salad an àite a bhith air an tilgeil còmhla. An toiseach bha e na dhòigh don taigh-bìdh dìreach a bhith a 'cleachdadh suas air fhàgail, ach cha b' fhada gus an robh am biadh as fheàrr le Brown Derby.
Na dh'fheumas tu
- 8 sliosagan bacon
- 3
- uighean cruaidh (air an slaodadh agus a ghearradh)
- 1 leit romaine ceann (air a thilgeil a-steach gu pìosan meud bìde)
- 4 cupan cearc air a bruich
- 2 avocados aibhnichean (air an sgoltadh, air an sgoltadh, agus air an sgoltadh)
- 2 tomata meadhanach aibidh (gearraichte)
- 4 unsa Càise grùdaidh (crumbled)
- 1/2 teaspoon
- Mustard Dijon
- 1/4 cupan fìon dearg fìon
- 1 teaspoon Sauce Siorrachd Worcester
- 1 clò-bhualadh (gaisgich)
- 1/4 teaspoon salainn
- 1/2 cuibhreas de phiobar dubh
Mar a nì thu e
- Feuch am bacon gus an tèid crith, dragh air tuàllan pàipeir, agus nuair a bhios e fionnar gu leòr airson a làimhseachadh, a chrithneachadh agus a chur air leth.
- Dèan leabaidh de leitis air na plèanaichean seirbheis. Dèan uighean, bacag, cearc, avocados, tomato, agus càise Roquefort ann an sreathan dìreach air mullach an leitis, a 'còmhdach an uachdair gu tur.
- Ann am bobhla, cuir an mustard, fìonag, salann Siorrachd Worcester, garlic, salann, agus piobar còmhla. Dèan a 'sgrìobadh gu mall anns an ola ollaidh a bhios a' fàs an-còmhnaidh a 'cruthachadh an èideadh. Dèan crathadh air an èideadh gu cothromach thairis air an salad, agus seirbhis a dhèanamh sa bhad.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 913 |
| Gu lèir Fat | 66 g |
| Sàmhchair saill | 17 g |
| Saill neo-shàthaichte | 35 g |
| Cholesterol | 286 mg |
| Sòidiam | 597 mg |
| Gualaisg | 31 g |
| Fiber nàdarra | 13 g |
| Protein | 53 g |