Ma dh 'fheumas daoine bruidhinn mu dheidhinn an t-arbhar airson ùine gu leòr, bidh e riatanach gum bi an deasbad a' tighinn a-steach don cheist a bu chòir a bhith a 'bualadh coirce no milis. Tha daoine a tha a 'toirt fàilte air cornbread bòidheach (agus le sin tha mi dìreach a' ciallachadh gun deach a bhualadh) a 'cumail a-mach gur e an aon dòigh cheart a th' ann. Mar an ceudna, bidh an fheadhainn as fheàrr leis an tionndadh milis a 'dèanamh sin le dìoghras.
Ma tha thu ga iarraidh milis, dèan e mar a tha e air a mhìneachadh gu h-ìseal, le siùcar agus mil. Airson aran arbhair blasda, fàg iad a-mach iad. Airson rudeigin eadar-dhealaichte, cleachd nas lugha de na milsearan, no is dòcha dìreach an siùcar, no dìreach an mil. Ma dh'fhàgas tu a-mach an siùcair, bidh thu a 'crìochnachadh le leac arbhar nach eil cho tairgse, a dh' fhaodadh nach toir dragh ort, ach tha e na rudeigin ri bheachd.
Mu dheireadh, bidh an reasabaidh seo a 'dèanamh arbhair 9 × 9. Faodaidh tu aodach bèicearachd ceàrnagach a chleachdadh, pan-bèice neo-bhiastach, no pan sìl sùbailte. Airson na glainneachan glainne no crèadha, bhiodh mi a 'milleadh agus a' flùr na soithichean. Ma tha e na bhroinn neo-dhruim, bhiodh mi riaraichte le spritz de bhrath còcaireachd. Chan fheum na panaichean fuine silicone an dàrna cuid.
Na dh'fheumas tu
- 1 cup de mhin làn-adhbhar,
- sgaoileadh
- 1 cupan cornmeal buidhe
- 1 bòrd-bhùird
- pùdar bèicearachd
- ½ teaspoon salainn
- 2 uighean, air am bualadh
- 1 cupa
- leth agus leth
- ¼ cupan air a leaghadh
- ìm no giorrachadh
- ¼ cupan
- mil
- ¼ cupan siùcar
Mar a nì thu e
- Preheat oven gu 400 ° F. Ullaich am biadh-bèice no a 'bhanca agad mar a tha thu air a mhìneachadh gu h-àrd.
- Sift còmhla am min, coirce, pùdar bèicearachd agus salainn.
- Cuir an leth agus an leth, uighean, ìm (no giorrachadh), mil agus siùcar còmhla.
- Cuir na h-àrainnean leòil ris na cinn tioram agus measgachadh dìreach gus an tèid am flùr a ghluasad, gun a bhith nas fhaide na deich gu còig diogan. Bu chòir gum biodh am batter ri fhaicinn gu soilleir - fàg air an dòigh sin! Na cuir am batter a-steach ro fhada no bidh thu a 'dol thairis air na glutens agus bidh do chraobhan ro chruaidh.
- Aon uair 's gu bheil na h-innealan tioram is tioram air an cur còmhla, dòrtaidh am batter a-steach don phasgan ullaichte agus a' fuine a 'choirceag sa bhad.
- Brèicear 25-30 mionaid no gus an tig pàipear fiacla a chaidh a chur a-steach do mheadhan a 'choirce a-mach a-mach agus bidh an t-aran a' tòiseachadh a sgaradh bhon phan.
- Gluais airson timcheall air 10 mionaid, agus an uair sin falbh às a 'phan. Leig leis a bhith fionnar airson 5 mionaidean eile air raic, agus frithealadh cho luath 's as urrainn às deidh sin.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 247 |
| Gu lèir Fat | 12 g |
| Sàmhchair saill | 5 g |
| Saill neo-shàthaichte | 5 g |
| Cholesterol | 57 mg |
| Sòidiam | 359 mg |
| Gualaisg | 33 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 4 g |