Tha mi a 'còrdadh ri gearraidhean arbhair le syrup maple, agus mar sin bha fios agam gum bu toigh leam gràinnean arbhair. Tha iad luath agus furasta a dhèanamh, agus bidh iad air am bruich le mòran nas lugha de lobhta an coimeas ri gearran domhainn. A bharrachd air a sin uile, tha iad mòran nas ìsle ann am braille!
Is iad seo caileagan coirce milis, ach faodar an dèanamh nas bòidheach le bhith a 'fàgail an siùcair. Bhiodh cuileag bòidheach cho bòidheach còmhla ri bobhla de chili no stew. No thoir an aire dhaibh leis na gearragan de chearc frioch seo airson biadh cice agus fiadhaich mhìorbhaileach. Thoir sùil air ceapaire le cearc frith-fhiodha agus cearcaill MhicCoinnich .
Cleachd craobhan arbhair air an tiodhlac no craobhan arbhair ùraichte no reòta anns na speileagan.
Na dh'fheumas tu
- 2 chupan / 9 ung de mhin gach adhbhar
- 3 teaspoons pùdar bèice
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 1/4 cupan siùcair gràinealaichte (no nas lugha airson caileagan bòidheach)
- 2 uighean mòr (air am bualadh)
- 1 2/3 cupan bainne
- 1/4 cupan ìm (leaghte)
- Faodaidh coirce kernel làn 1 a 12 gu 15-ounce (air a dhrèanadh gu math, no timcheall air 3 3/4 gu 2 cupan coilltean arbhair ùr bruich *)
Mar a nì thu e
- Teas an àmhainn gu 200 F - is e seo an cumail blàth mar a nì thu barrachd slatan. Cuir an ceum seo air adhart ma tha thu a 'frithealadh orra nuair a thig iad a-mach às an iarann waffle.
- Teas an iarann waffle air suidheachadh meadhanach, a 'leantainn nan stiùiridhean anns an leabhran no an leabhran iarainn waffle agad.
- Ann am bobhla measgachadh, cuir a 'mhin, pùdar fuine, salann, agus siùcar còmhla. Suidhich taobh.
- Ann am bobhla eile, cuir na h-uighean agus bainne còmhla; giùlan gus am bi thu air a mheasgachadh gu math. Caisg anns an 1/4 cupan de ìm leaghte.
- Cuir an ugh agus measgachadh bainne ris a 'mheasgachadh flùr agus measgachadh gu mionaideach. Cruthaich anns na h-iomalan arbhair. Ma tha feum air, cuir barrachd bainne ris gus am bi am batter tana gu leòr gus sruthadh nuair a thèid a dhòrtadh a-steach don iarann waffle.
- A 'leantainn nan treòrachadh pacaid, lìonaibh an iarann waffle leis a' chasad, a 'sgaoileadh gu socair mar a dh' fheumar.
- Nuair a bhios a 'chiad bhaidse air a dhèanamh, cuir air falbh iad gu duilleag bèice agus cuiridh tu iad san àmhainn ro-sheasmhach gus cumail blàth fhad' sa bhios tu a 'còcaireachd baidsean às dèidh sin.
- Gus a bhith an làthair, cuir na criomagan arbhair le ìm leite agus syrup maple no an dust le siùcar pùdar.
* Airson coirce ùr a chòcaireachd anns a 'mhicrowave, cuir coirce 2 gu 3 cluasan arbhair agus losgadh, a' toirt air falbh sìoda sam bith. Cleachd sgian geur agus gearraich na craobhan bho na cluasan. Cuir na coillleanan arbhair ann am bogha microwave-safe agus cuir 2 rùm-bùird uisge. Còmhdaich am bobhla le còmhdach plastaig agus microwave air cumhachd 100 sa cheud airson timcheall air 4 gu 6 mionaidean, a 'gluasad leth-rathad tron àm còcaireachd.
Am measgachadh
- Cuir timcheall air 1/2 cupan de bacon bòcain bruichte no ham air a thionndadh chun a 'chraobh a' bualadh còmhla ris a 'choirce.
- Cuir mu 1/2 cupa de pheansan gearraichte no cnothan-cnòthan gearraichte airson uidheamachd a bharrachd.
- Cuir a-steach 1/3 gu 1/2 cupan a 'mhin le crann-coirce.
- Airson cuileagan bòidheach, cuir às don siùcair no lughdaich e gu 1 bòrd-bùird.
- Cuir piobar dearg agus uaine cloiche gu sgiobair (dreach fàbharach).
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut