Casserole Squash Samhraidh

Tha an reasabaidh seo airson casserole squash samhraidh a deas air leth freagarrach airson pailteas zucchini agus squash buidhe a lorgas tu aig margaidhean tuathanaich samhraidh agus ma tha thu fortanach anns a 'ghàrradh dachaigh agad fhèin.

Tha e a 'dèanamh cùrsa math sàr-bhiadh no glasraich. Agus a-nis gu bheil stuth a-mach às an t-seusan ri fhaighinn fad na bliadhna bho chuid den t-saoghal, dhèanadh seo taic ionmholta airson biadh saor-làithean mar Taingealachd, Nollaig, no eadhon na Càisge.

Na dh'fheumas tu

• 2 not / 7 cupan squash samhraidh (air a losgadh, gun chòmhdach, agus air a sglèatadh gu tiugh)
• 1/4 cupan oinniún (air a ghearradh)
• 1 (10 3/4-ounce)
• uachdar brot cice (no uachdar brot càise glasraich no cheddar)
• 1 cupan de dh 'uachdar
• 1 cupan caran
• 2 unsa ìm
• 2 measgachadh de chupannan de stuth luibh le muir (mu leth de phacáiste 8-ounce)

Mar a nì thu e

1. Còcair squash agus oinnneag ann a bhith a 'goil uisge salainn airson 5 gu 10 mionaidean. Drag gu math.
2. Ann am bobhla mòr, cuir brot le chèile agus uachdar searbh. Bruidhnibh anns a 'mhòran cruaidh agus measgachadh gu mionaideach.
3. Follaich a-steach don squash a tha air a dheagh thrèanadh agus a nionnach.
4. Ann am bobhla microwave-safe, leagte an ìm, tarraing air microwave, agus teubaidh leis a 'mheasgachadh stuth.
5. Leudaich leth an stuth ann am biadh-fuine 12x8x2-òirleach (mu 1 1 / 2- gu 2-cuart). Measgachadh lusan glasraich air a 'mhullach. A 'spìonadh le stuth measgachadh eile.

1. Bèiceadh aig 350 F gu ruige teasachadh, mu 25 gu 30 mionaid. Thoir air falbh bhon àmhainn agus teirm a thoirt seachad.

Am measgachadh

• Cuir a-steach flùraichean mòra de chaliflower airson an squash no cuir còmhla ris an squash.
• Cleachd ciùban beaga de squash air an sgapadh an àite zucchini agus squash buidhe no còmhla riutha.
• Cuir ceithir sreathan de chòcair bruich agus crùbach ris a 'mheasgachadh glasraich.
• Stuth ann an 1 cupan càise cheddar le suaicheantas le measgachadh glasraich.
• Meudaich 1/2 cupan de phiobair de chlas dearg air a ghearradh le dath airson dath.
• Le bhith a 'cur a-steach na trì roghainnean sin sin ga dhèanamh nas àirde.

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	496
Gu lèir Fat	41 g
Sàmhchair saill	21 g
Saill neo-shàthaichte	12 g
Cholesterol	94 mg
Sòidiam	509 mg
Gualaisg	27 g
Fiber nàdarra	4 g
Protein	8 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).