Rèitidh Casan Sgàin airson Green Onion Kimchee

Tha sgal kimchi a 'dol air adhart fada, mar sin chan fheum thu tunna a dhèanamh gus kimchi deas a bhith air làimh agus deiseil gus do bhiadh Korean a thoirt a-mach.

Na dh'fheumas tu

• 2 notaichean de bhreabhan, air an nighe agus air an losgadh gu math, le freumhan agus molaidhean air an toirt air falbh
• 1/4 cupan saise iasg
• 2 piorran Àisianach, air an nighe, air an sgeadachadh, air an sgeadachadh, agus air a ghlanadh
• 5 clòthan garlic, air an nighe, air an sgoltadh, agus air a ghlanadh
• 1-òirleach ginger, air a sgrios agus air a ghlanadh
• 2 cupan kochukaru (pùdar piobar ruadh Coirèiseach)
• 2 lòchran sìol sesame
• 1.5 bhòrd de shiùcair
• 1 crann-fhìge fìonag ròin fìona
• 1 cupan uisge
• 2 làr de mhin milis ris

Mar a nì thu e

1. Ma tha na sligean fhathast fliuch bho do nighe, an uairsin bidh iad gan tiormachadh.
2. Ann am bobhla measgachadh mòr, dòrtaidh an t-saibh iasg thairis air sgoltagan, gan còmhdach gu math.
3. Leigibh suidhe airson timcheall air 20 gu 30 mionaid.
4. Fhad 's a tha na creachadairean nan suidhe, ann an seòmar-bìdh os cionn meadhain, cuir iad còmhla an uisge agus flùr ris milis. Stir gu socair.
5. Teas gu bubbly. Cuir dheth an teas agus leig e fionnar.
6. Dèan greis air na peirsichean, na h-eirlean agus an ginger agad le bhith gan measgachadh gu math còmhla.

1. Ann am bobhla mheasgaichte, còmhla ris an t-seusan agad a 'gèilleadh leis an kochukaru, sìol sesame, siùcair agus fìon-bhàn. Measgachadh gu math.
2. Nuair a tha an gèam rís milis air a bhith fuarach, measgachadh e leis a 'mheasgachadh spìosraidh. Measgachadh gu math.
3. A-nis dòrtadh am measgachadh coisrigidh seo thairis air na sgoltagan anns an t-saisg èisg.
4. Measg gu math agus gu socair, a 'dèanamh cinnteach gu bheil na sluagain air an còmhdach leis an t-sauce.
5. Ann am jar ghlainne, cuir na smeasan gu glic, a 'pilleadh nuair a bhios feum orra. Cuir ann am bunches beaga gus an cur air dòigh.
6. Còmhdach leis an sauce a tha air fhàgail.
7. Dèan sgriubha air a 'chòmhnard gu slaodach agus gabh suidhe aig teòthachd an t-seòmair. Leig leis a 'kimchi a ghiùlan airson latha no dhà.
8. Nuair a bhios e deiseil ri ithe, stòraich san fhrigeradair.

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	94
Gu lèir Fat	1 g
Sàmhchair saill	0 g
Saill neo-shàthaichte	0 g
Cholesterol	0 mg
Sòidiam	513 mg
Gualaisg	20 g
Fiber nàdarra	3 g
Protein	3 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).