Is e briosgaid geansaidh sean-fhàsanta a th 'anns a' bhriosgaid cheart dhomh, a tha aithnichte cuideachd mar chnothan siùcair no snàg ginger. Tha iad spioradail fhathast milis agus tha gach duine ga meas, agus an rud as fheàrr, tha iad furasta a dhèanamh.
Is e briosgaidean siùcair aon de na briosgaidean as fheàrr le Breatainn agus tha sinn air a bhith gan ithe fad linntean. Bidh iad a 'dèanamh cupa tì an com-pàirtiche foirfe mar a chaidh an fhuarachadh an dèidh dhaibh a bhith a' còcaireachd, bidh iad a 'fàs nas cruaidhe, mar sin am briosgaid dona. Tha an ginger sa bhriosgaid cuideachd brèagha airson aimhreit cruaidh, gu h-àraid aon co-cheangailte ri tinneas chàraichean.
Faodar an reasabaidh seo a chleachdadh cuideachd airson fir Gingerbread a dhèanamh gu foirfe, a 'cleachdadh gearradh fear seansair airson gearradh.
Na dh'fheumas tu
- 8 oz ìm gun mhilleadh (bogte)
- 6 oz de shiùcair caster
- 6 oz siùcar donn (bog agus dorcha)
- 1 ugh (air a bhuail)
- 12 oran min làn-adhbhar
- Crioch aran
- ½ teaspoon de phùdar fuine
- 1 teaspoon nutmeg (ùr-ghràtaichte)
- 1 teaspoon clòbh talmhainn
- 2 teaspoon bonnamain
- 3 teaspoon ginger ground
- Roghainneil: pinch de
- spice mheasgaichte
Mar a nì thu e
- Ann am bogha mòr bèicearachd, bèicearachd, bualadh an ìm agus na siùcair còmhla gus an t-solas agus an uachdar - cleachd dealain-uisge gus a dhèanamh nas fhasa, ach tha làmh-làimhe cuideachd ag obair gu math. Fhad 's a bhios e a' giùlan, gu slaodach, bidh e a 'cur an ugh air a bhuail gu socair dìreach beagan aig an aon àm.
- Gluais a-steach am flùr, a ' bhèicearachd salann pùdar agus spìosraidhean a-steach do bhobhla eile agus an uair sin cuir na stuthan sin gu cùramach air an t-ìm, an siùcair agus an ugh measgachadh.
- Cuir a 'mheasgachadh a-mach don tighead a tha thu ag iarraidh eadar dà sheòrsa de phàipear gun ghalar, an uair sin cuir a' chrannchur gu lèir anns a 'chuideag agus gabh fois airson dà uair a thìde, tron oidhche ma ghabhas sin dèanamh. Tha pìos 5p na inneal tomhais math airson tiugh.
- Nuair a bhios tu deiseil airson na briosgaidean a chòcaireachd, teas an àmhainn gu 350 ° F / 180 ° C / gas 4 agus cuir bileag fuine le beagan ìm.
- Gearr an taois le briosgaid, no gearradair de shean gingerbread chun na meud a tha thu ag iarraidh. Ann an baidsean, cuir na briosgaidean air a 'chlàr bèicearachd a' fàgail gu leòr rùm timcheall air gach briosgaid oir bidh iad a 'sgaoileadh. Bèicear airson 10 mionaidean san omhainn. Bu chòir doras sam bith, no briosgaidean, a tha a 'feitheamh ri dhol a-steach don àmhainn, a bhith fuar anns a' frids no thèid iad ro bhog.
- Aon uair 'sa tha thu air a bruich, tarraing às an àmhainn. Leis gu bheil na briosgaidean bog aig an àm seo, cùm air falbh bhon chlàr bèice gu cùramach agus fàgaibh fuarachadh air trusgan uèir. Gu mì-fhortanach, cruaidhidh na briosgaidean suas. agus nuair a bhios cnap sàr-mhath aig a h-uile fuar. Ith nuair a bhios e fuar.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 184 |
| Gu lèir Fat | 10 g |
| Sàmhchair saill | 5 g |
| Saill neo-shàthaichte | 3 g |
| Cholesterol | 29 mg |
| Sòidiam | 229 mg |
| Gualaisg | 23 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 2 g |