Rèite teasairginn muiceann meadhanach furasta agus sgoinneil air a thoirmeasg le garlic agus grinneamair . Bidh carrran ròsta agus asparagus a 'dèanamh deagh thaobhan gus a' mhionaid seo a tha gu math luath agus furasta a choileanadh. Tha a h-uile càil a tha aig an ribe seo a bheir biadh don teaghlach gu lèir.
Na dh'fheumas tu
- 2 (2 not) de luchd-tuathanais meòcain
- 3 cuibhlichean-baidhsagail de rosemary (no timcheall air 1 bòrd-bhùird air a thiormachadh)
- 1 bòrd-bhùird air ola ollaidh
- 2 clòimhe garlic (leth-fhillte)
- Salt agus piobar gu blas
Mar a nì thu e
- Preheat oigheann gu 400 f
- Loidhnich pacaig bèicearachd le sgudal, spàirn le bhith a 'còcaireachd spiorad agus cuir àite san àmhainn.
- Dèan trioblaid de gheàrr bho thalamh-taisbeanaidh muc-mhara agus dealain-dè an fheòil, gan gearradh gu ìre faisg air leth. Fosgail na taisbeanaidhean muicean agus an cruth, a 'lùbadh gus a bhith air a chòmhdach le pailme làmh no bonn sgileag trom.
- Chop rosemary ma tha thu a 'cleachdadh ùr. Cuir ròpaichean tuathanais a-mach air feadh an t-saoghail le bhith a 'gearradh taobhan de dhuilleagan cearcaill an uair sin ola ola-ola , an uairsin a' cuairteachadh rosemary, salann, agus piobar air gach taobh.
- Thoir a 'bhèicearachd a-mach às an àmhainn agus am muiceag-àite air a' charaid teth. Till don àmhainn is roastadh airson timcheall air 20 mionaid (co-dhiù 145 teòthachd a-staigh san taobh a-staigh). Thoir air falbh agus leig seachad 5 mionaidean, an uairsin slaod.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 209 |
| Gu lèir Fat | 11 g |
| Sàmhchair saill | 3 g |
| Saill neo-shàthaichte | 5 g |
| Cholesterol | 57 mg |
| Sòidiam | 92 mg |
| Gualaisg | 9 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 20 g |