Anns an reasabaidh seo, tha rutabaga air a ghiùlan le measgachadh de luibh Eadailtich tioram, a tha cuideachd a 'cur cuideam air a' mhìlseachd. Tha teaspoon de shiùcair cuideachd air a ghabhail a-steach gus a bhith a 'brosnachadh browning agus a' toirt dha na beathaichean a bhith a 'coimhead gu ìre donn, ròin agus blas.
Dh'fhàs mòran dhaoine suas ag ithe rutabaga air a ghleidheadh agus dh'fhaodadh gun do thionndaidh e beagan de thuras air falbh bho na glasraich. Mura h-eil thu fhathast air faighinn a-mach dè cho toilichte 'sa tha rotaireachd rutabaga, tha thu ann airson fìor chùis.
Tha blas milis ann an Rutabaga a dh'fhaodas a bhith gu math coltach ri càl peppered, a rèir an diofar. Bidh rutabaga roastachd a ' cuimseachadh agus a' cur cuideam air a 'mhìlseachd nàdarra seo agus gur e seo aon de na dòighean as fheàrr air a mhealtainn leis fhèin.
Thoir thu fhèin mu 40 mionaid gus an rutabaga a roastadh às deidh dha a bhith air a ghleidheadh. Tha e na taobh mìorbhaileach airson min air cha mhòr agus ma tha cus agad, bidh ia 'reothadh gu math.
Na dh'fheumas tu
- 1 rutabaga mòr / Swede (mu 6 òirlich de thrast-thomhas)
- 2 gu 3 lòin-bhùird
- ola-chroinn-ola
- 1 bòrd-bhùird air a thiormachadh
- Bidh luibh Eadailtich a 'measgachadh
- 2 spàinean
- salann kosher
- 1 teaspoon siùcar
Mar a nì thu e
- Teas an àmhainn gu 400 f.
- Peel an rutabaga agus gearradh a-steach ciùban 1/2-òirleach.
- Cuir na rutabaga cubes ann am bobhla mheasgaichte mòr agus sgrìobar le ola ola.
- Còmhdaich am bobhla le plàigh agus crùb e gus rutabaga a chòta le ola. Ma tha feum air, cuir beagan ola air a dhruim gus teine math fhaighinn.
- Crùbraich an rutabaga leis a 'luibh Eadailtich a' measgachadh, a 'salainn, agus an siùcar agus a' cromadh a-rithist airson a sgaoileadh.
- Aistrich rutabaga gu duilleag bèice le preatment no lining.
- Ròsta ann am meadhan an àmhainn gus am bi na h-oirean donn agus an rutabaga tairgse (mu 30 gu 40 mionaid). Gluais e mu leth-shlighe tro bhith a 'lùghdachadh a' ghluasaid.
Mar a chuireas tu bacadh air rutabaga bho bhith a 'ceangal
Tha rutabaga roastadh glè fhurasta ach tha aon chùis cumanta ann. Fhad 'sa tha e a' ròstadh, tha an glasraich (agus mòran eile) toilichte a bhith a 'cumail ris a' phacaidh fuine agus is ann air sgàth sin a tha cuideam air uachdaran neo-bhualadh agus leth-rathad gluasadach tron reasabaidh seo.
Gus bualadh air a 'chùis, feuch aon de na rudan sin:
- Pàipear Parchment : Nuair a lorgas tu bòidhchead an inneal cidsin shìmplidh seo, bidh e cho riatanach dha do chòcaireachd mar fhuaim agus stuth plastaig. Mura h-eil pàtran agad, cuir loidhne air a 'chrann le sgeil. Chan eil e ag obair gu math cuideachd, ach tha e a 'cuideachadh ann am pinch.
- Bakeware neo-dhruim: Chan eil a h-uile h-uachdar gun a bhith air an cruthachadh co-ionnan. Eadhon ma tha panaichean neo-dhruim ort, is dòcha gum feumar peacadh a dhèanamh fhathast, gu h-àraid le glasraich uisgeach mar rutabaga.
- Silicone Baking Mats: Mura h-eil thu a 'smaoineachadh gu bheil thu a' tilgeil air falbh peileas fad na h-ùine, tionndaidh gu mata bèicearachd. Is e tasgadh beag a th 'ann a dh'fhaodas a bhith air ath-chleachdadh airson bliadhnachan gus pannal sam bith a thionndadh gu iongnadh neo-dhìreach.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 187 |
| Gu lèir Fat | 9 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 6 g |
| Cholesterol | 2 mg |
| Sòidiam | 1,307 meatair |
| Gualaisg | 25 g |
| Fiber nàdarra | 5 g |
| Protein | 3 g |