Tha an reasabaidh shìmplidh seo airson Bradan le fettuccine math gu leòr airson companaidh agus tha e furasta gu leòr a dhèanamh gach latha. Bidh an dà chuid bradan pinc no dearg ag obair gu math; tagh dearg ma tha thu airson a bhith a 'toirt buaidh air na h-aoighean agad. Faodaidh tu seo a dhèanamh le bileagan bradan a th ' air a bhruich a dh' fhalbh; dìreach ga bhriseadh a-steach do chrannagan. O, agus faodaidh tu a dhèanamh le spaghetti no linguine cuideachd, mar a rinn mi an turas mu dheireadh a rinn mi e.
Is e a h-uile càil a dh'fheumas tu a bhith a 'frithealadh leis an reasabaidh seo salad uaine a tha air a thilgeil le piorran agus air a thiormachadh le aodach le cèis, agus beagan aran garlic air a thioblachadh. Is e glainne de fhìon geal no cuid de theatha teinnteach an co-cheangal ceart.
Na dh'fheumas tu
- 1 oinniún, air a ghearradh
- 1 bòrd-bhùird air ola ollaidh
- 1 soitheach (10 unga) coisrigte ceithir càise air a chuartachadh Alfredo sauce NO 1 (16 unga) jar Alfredo sauce
- 1/2 cupan bainne
- 1/2 teaspoon duilleagan basil tioram
- Faodaidh 1 (14 unga) bradan, drèanadh, craiceann agus cnàmhan a thoirt air falbh ma tha iad ag iarraidh, no 3 leacan bradan air am bruich
- 2 chupa de phòsan de dh'aois neo-reusanta NO 1 (16 aon-deug) pìosan leanmhainn, air an drèanadh
- 1 punnd fettuccine pasta
- 1/2 cupan càise Parmesan gràtaichte
Mar a nì thu e
Thoir pot de mhòr uisge saillte gu boil.
Ann an sgàil throm, bruich an oinniún anns an ola ollaidh gus an tèid a thionndadh agus thar-tharraing, mu 4 mionaidean, a 'gluasad gu tric. Na leig leis an nionnach donn.
Cuir ris an t-sauce Alfredo agus bainne; còcaich agus gluais gus an tèid an sauce a rèiteachadh agus a thiormachadh agus a 'tighinn gu bruaich. Stèidhich am basil tioram, a 'bhradan, agus na peas.
Bruichich am measgachadh seo thairis air teas ìseal, a 'gluasad gu socair agus a-mhàin o àm gu àm, gus an tèid am bradan agus na peas a theasachadh.
Cook an pasta gu al dente a rèir nan treòrachadh pacaid. Dèan dragh agus cuir ris a 'pasta do mheasgachadh a' bhradain agus a 'tilgeil gu socair le clobhaichean a chum measgachadh. Bàrr leis a 'chàise Parmesan agus seirbhis a dhèanamh sa bhad.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 561 |
| Gu lèir Fat | 15 g |
| Sàmhchair saill | 4 g |
| Saill neo-shàthaichte | 5 g |
| Cholesterol | 57 mg |
| Sòidiam | 407 mg |
| Gualaisg | 72 g |
| Fiber nàdarra | 6 g |
| Protein | 33 g |