Tha caochladh air ola cran ginger, an sàsa shìmplidh seo a 'dèanamh co-obrachadh fìor mhath ri biadh mara, gu h-àraidh prawnsain no creachainn a tha air an steamadh no a' frith-fhrioghadh. Tha an reasabaidh ag iarraidh gum bi iad a 'sgoltadh nan creachadairean agus an ginger, ach faodaidh tu cuideachd stoidhle julienne a ghearradh airson taisbeanadh fancier.
Na dh'fheumas tu
- 2 spùinn bhùird air an t-sròin fhiodha dhubh
- 1 1/2 lùch-bhùird
- sauce soith aotrom
- 1 1/2 lota-bùird uisge no broth cearc
- 1 teaspoon siùcar donn, no airson blas
- 6 Seabhagan (uinneagan uaine, uinneanan earraich), criochan air an toirt air falbh, air an gearradh gu grinn
- 1 2-òirleach Sliced fresh ginger, air a sgapadh agus air a ghearradh gu breagha
- 1 Piobair gili uaine no dearg, de-sìol agus sgapte
- 3 lòin-bhùird lòin no ola glasraich
Mar a nì thu e
- Cuir an siùbh soi , uisge, agus siùcar a-steach ann am bogha beag teas. Bruidhnibh anns na creachadairean, ginger, agus piobair chili.
- Teas an ola ann an siospan trom thairis air teas meadhan airson timcheall air 5 mionaidean, gus am bi e a 'briseadh sìos aig a' bhonn agus gu math teth ach gun a bhith a 'smocadh fhathast (mu 300 ceum F).
- Doirt gu dìcheallach an ola a-steach don mheasgachadh clach / ginger. Bidh e a 'sìneadh airson beagan dhiog. Aon uair 's gu bheil e a' stad sizzling, stir, agus an uair sin seasamh suas airson 2 mhionaid mus dèan thu seirbheis.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 139 |
| Gu lèir Fat | 11 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 8 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 895 mg |
| Gualaisg | 9 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 2 g |