Le bhith a 'cleachdadh sùgh mheasan ann an sàl bidh thu a' cur milisis agus searbhachd solais a tha a 'toirt seachad taomhan agus a' gluasad air falbh bhon fheòil a tha air a bhriseadh. Tha an t-sàl seo sàr-mhath airson biadh saor-làithean. Tha am measgachadh de shùgh mheasan, clòbh agus cnòmag a 'dèanamh airson fear-fuirich mòr , ach faodar a chleachdadh cuideachd air ròstaichean muiceach mòra.
Na dh'fheumas tu
- 1 ghalan / 3.8 L uisge (fuar)
- 2 cuarts / 1.9 sùgh-ubhal L
- 2 cuarts / 1.9 L sùgh orains
- 2 cupa / 475 mL salainn (3 cupannan / 710 mL Kosher no salann garbh)
- 1/2 cupa / 120 mL siùcar donn
- 10 clòbh (slàn)
- 1 bòrd-bhùird / 15 mL cnmag (talamh)
Mar a nì thu e
- Toiribh ubhal agus sùgh orains a-steach do phoit mhòr thairis air teas meadhan. Cuir salann, siùcar donn , clòbh agus cnmag. Cumaibh airson 15 mionaid thairis air teas meadhanach gus an tèid salann agus siùcar a leagail gu tur. Thoir air falbh bhon teas agus leig le fuarachadh. Co-dhiù 40-60 mionaid. An dèidh dhan mheasgachadh a bhith air fhuarachadh gu leòr, cuir ris an uisge fuar.
- Cuir cladhan ann an còmhdach plastaig mòr no stoc mòr. Toirmeasg de thinneas os cionn a 'mhullaich . Bha cladhaich lòin a 'còmhdach airson 1 uair a thìde gach not (450 g) anns an reothadh.
- Glè thric a 'losgadh a h-uile sàl bhon t-turcaidh mus bruich thu. Air an làimh eile, bidh blas saillte ann don t-turcaich. Airson mìneachadh nas mionaidiche, faic mo artaigil mu bhith a ' briseadh Turcaidh .
- Pat turcaidh tioram a-staigh is a-muigh, agus cuir a-steach an roghainn as fheàrr leat. Feòil còcaireachd mar a chaidh a stiùireadh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 696 |
| Gu lèir Fat | 4 g |
| Sàmhchair saill | 2 g |
| Saill neo-shàthaichte | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 226,421 mg |
| Gualaisg | 169 g |
| Fiber nàdarra | 4 g |
| Protein | 3 g |