Mar as trice bidh Mukhwas air ithe an dèidh biadh gus cuideachadh le bhith a 'làimhseachadh agus ag ùrachadh a' bheul agus tha tòrr reasabaidhean ann. Aon uair 's gu bheil thu air Mukhwas a dhèanamh dà uair agus gun dèan thu a-mach dè na h-àrainnean as fheàrr leotha thairis air feadhainn eile, faodaidh tu fhèin a chruthachadh cuideachd! Bu chòir na h-àrainnean a bhith ri fhaighinn anns a 'mhòr-chuid de bhiadhlannan Innseanach.
Na dh'fheumas tu
- 1/2 cuibhreann sìthe /
- aniseed
- 1/2 cupa Chuara Supari (no siùcar siùcair)
- 1/2 cupan Dhania dal (cridhe sìol a 'chorrandair)
- 1/2 cupa
- sìol sesame (no slivers cnag-biorach)
- Bidh glè bheag de bhiadhan dath dearg ann
- Bidh glè bheag de bhiadh ann an dath uaine
- Dh'fhàs 1 crom ann an creideamh
- 1 bunait sìtheag-chupa
Mar a nì thu e
Anns an reasabaidh seo, mar as trice bidh mi a 'cleachdadh an Chuara Supari (air a ràdh gu h-àraidh agus air a dhèanamh à cinn-latha tioram) no an t-siùcair - NACH EILE - bidh am Mukhwas gu math tinn ma bhios an dà chuid air an cleachdadh.
- Teas a 'chòmhnard còmhnard air lasair meadhain gus an teas.
- Roast an Aniseed gus a bhith gu dòigheil tarraingeach agus beagan nas dorcha. Thoir air falbh bho chrann agus fionnar gu tur.
- Dèan an uair sin an dòigh ròstadh leis an Dhania Dal agus na sìol Sesame.
- Cuir na sìol sesame air plàta còmhnard agus cuir ris na tuiltean dath datha dearga dhaibh. Measgachadh gu math gus am bi na sìol gu lèir air an còmhdach. Cùm a thaobh agus a 'leigeil le tiormachadh gu tur.
- Dèan an aon rud ris an Dhania Dal agus an dath bìdh uaine.
- A-nis cuir na h-àrainnean gu lèir còmhla ann am bobhla mòr agus bidh iad a 'measgachadh gu math.
- Stèidhich thu ann an soitheach a-muigh ann an àite tioram fionnar. Cleachd taobh a-staigh dà sheachdain.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 112 |
| Gu lèir Fat | 4 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 2 g |
| Cholesterol | 9 mg |
| Sòidiam | 31 mg |
| Gualaisg | 14 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 5 g |