Faighnich do Phòla sam bith, agus innsidh iad dhut seusan na Càisge an ùine as miosa agus na h-amannan as fheàrr airson leanabh a bha an dùil a bhith a 'fastadh cho dona ri inbhich airson a' Chùis. Cha robh sin a 'ciallachadh siùcair, gun fheòil air Diciadain agus Dihaoine, agus mòran de sheirbheisean eaglaise.
Ullachaidhean Tòisich gu tràth
Tha an duais airson 40 latha bho "a 'toirt seachad rudan" na fhèis mhòr às dèidh aifreann air Didòmhnaich na Càisge. Mar a dh 'fhaodadh tu a bhith an dùil, bidh cuirm a' toirt mòran ullachaidh, mar sin, bho Diardaoin Naoimh an-diugh, tha mòran theaghlaichean trang le kiełbasa- dèanamh, a 'dèanamh babka , a' bàsachadh uighean agus cèicean uan .
Mar as trice, bidh an cèic air a dhèanamh le cèic punnd ann am muilnean iarainn-teine, agus tha e an-còmhnaidh draghail gun cumadh sròn na h-uan no pàirt eile den anatomy nuair nach eil e air a ghluasad. Bidh e a 'faighinn còta swirly de reòiteag càise uachdar , sùilean casain, agus sròn, rioban dearg timcheall a mhuineal gus an Pascal Lamb a riochdachadh, agus tha e air a chur air leabaidh de chnòcan glas-ghorm.
Mar as trice bidh cuibhreann den chasg air a shàbhaladh gus cèic bheag a dhèanamh airson basgaid święconka (basgaid bìdh na Càisge beannaichte air Disathairne Naomh). Tha mullach na cèic air a reothadh, agus tha nead beag de chnòcain uaine air a dhèanamh air a 'mhullach agus air a lìonadh le uighean bean jelly, "iseanan dèideagan beaga agus sgeadachaidhean eile. Mar as trice tha uain ìm air a chur sa bhasgaid cuideachd.
Beannachadh nam Basgaidean
Anns a 'Phòlainn, bha meud agus susbaint basgaid boireannaich (cuid de bhobhlaichean fiodha agus eadhon tarragan dreasaire!) Na adhbhar pròis agus a bhith nan seasamh sa choimhearsnachd. Ann an Ameireagaidh, chan eil e cho co-cheangailte ri aon-upmanship agus barrachd air rudeigin practaigeach.
Leis gu bheil e riatanach gum bi a h-uile ball den teaghlach a 'toirt bìdeadh de na biadhan beannaichte as dèidh an Aifrinn air Didòmhnaich na Càisge, bu chòir dhan basgaid a bhith a' gabhail a-steach dìreach gu leòr airson blas de bhiadh dìnnear na Càisge, agus cuid de stàballan làitheil.
Tha seo a 'ciallachadh chan e a-mhàin cèic neadachaidh an eun beag, ach uighean cruaidh le sùbh, a' riochdachadh uillt na croise; kiełbasa, ham, salann agus piobar, ćwikła no chrzan , uan ìm; no ìm air a lìonadh a-steach do ghlainne glainne le clòbh, agus aran beag taigh-fuine le mullach croise purpaidh.
Uaireannan bidh uainean, glasraich agus measan air an gabhail a-steach, agus tha a 'bhasgaid còmhdaichte le snàpag-aodaich fantain no air a sgeadachadh gu dòigheil.
Tha na basgaidean, a tha air an lìonadh chun na h-aibhne agus a 'toirt a-mach àomaidhean meallta de dhuilleag-siùcair agus siùcair, gan toirt gu eaglais na paraiste far a bheil sagart ann an seirbheis ghoirid.
Dinnear na Càisge
An dèidh bracaist air an święconka, tha an t-àm ann dinnear fhaighinn air a 'bhòrd. Tha seo na adhbhar mì-chinnteach de gheam baked, kiełbasa a ghoil, biadh a tha càil , salad buntàta , buntàta uaine no buntàta le nionan caramelichte agus dill . (Bidh cuid de theaghlaichean a 'cleachdadh susbaint a' bhasgaid święconka gus barragan geala a dhèanamh airson bracaist.) Airson milseag, is e cèic uain, kołaczki , babka , chrusćiki , mazurek , agus milseagan eile. Feasgar ceapairean snàmh agus ham air aran seagal airson suipeir an latha.