Is e brot tiugh a th 'ann am Pasta Fazool, a tha aithnichte gu foirmeil mar Pasta e Fagioli, air a dhèanamh le glasraich, pancetta, pasta, agus beans. Thionndaidh mi a-steach e salad pasta prìomh mhias a tha fionnar agus bòidheach agus làn blas.
Coltach ris a h-uile salad pasta, bu chòir seo a dhèanamh air thoiseach air an àm agus a 'toirt cothrom fuarachadh agus blasan a ghiùlain san fhrigeradair airson beagan uairean a thìde. Faodaidh tu glasraich sam bith a tha thu ag iarraidh a chleachdadh anns an reasabaidh seo, ach feuch na feadhainn an seo an toiseach.
Dèan cinnteach gu bheil am pasta air a bruich al dente. Bidh e meadhanach anns an èideadh biorach fhad 'sa tha e a' fuarachadh agus a 'gabhail a-steach cuid de na luibhean agus na spìosraidhean. Dèan cinnteach gu bheil an sgeadachadh agad air a mheasgachadh mus bruich thu am pasta. Is toigh leam pasta teth a chur gu dreasa salad gun a bhith air a thionndadh no ga fhuarachadh gus am faigh e blasan nas fheàrr.
Cleachd an t-salad fìonagach botalmhor as fheàrr leotha (Is toigh leam Newman's Own, mi fhèin), no ga dhèanamh fhèin bho thùs. Dèan cinnteach gu bheil e air leth blasad, leis gu bheil gach aon de na h-àrainnean eile, gu h-àraidh an pasta agus na bodaich, buailteach droch bhlas. Bidh an blas air a mhilleadh cuideachd on a tha an salad air a frithealadh fuar. Chan eil thu a 'blasad an iogart sa reasabaidh seo; tha e dìreach a 'cuideachadh an èideadh a cheangal ris na h-innealan agus a' cur beagan de rèiteachadh ris.
Feuch an salad seo a chleachdadh le glainne de fhìon fuar geal agus de mheasan ùra, cuide ri beagan aran garlic , air oidhche teth samhraidh. Tha e sgoinneil.
Na dh'fheumas tu
- 1 cupan èideadh salad binneagach balsamic
- 1/2 iogart sìmplidh cupa
- 1/3 de chàise càise le Parmesan no Romano
- 1 (16 unsa) bogsa fadfalle (bogtaidh) pasta no cruth pasta eile
- Faodaidh 1 (16 unsa) pònaichean nèibhi no canailoni, air an losgadh agus a dhrèanadh
- 1 (16 unsa) pònairean uaine reòta, air an sgrios
- 1 (16 unga) pasgan gèam reòta, air a sgrios
- 1 piobar cloiche dearg, air a sìol agus air a ghearradh
- 1 piobar cloiche buidhe, air a sìol agus air a ghearradh
- 1 cupan càise le Eilbheis no Havarti ciùbach
- 8 cuibhlichean de tocain, air an bruich agus air an drèanadh NO 1/2 not pancetta, bruich briogais agus crumbled
Mar a nì thu e
Ann am bobhla mòr, cuir an èideadh salad, iogart, agus càise còmhla agus measgachadh gu math le inneal-uèir gus an cuir thu còmhla.
Thoir a-steach pot mòr mòr airson boil. Cuir dòrlach de shalainn a-steach gus an tobar uisge gu leòr. Cuir ris a 'pasta agus gluais gu math; còcaich gu Al dente, a 'gluasad gu tric mar a bhios e a' còcaireachd. Drag an pasta ann am bratach agus cuiridh e e an uairsin ris an èideadh anns a 'bhobhla.
Cruthaich na pònaichean nèibhi a tha air an drèanadh, na pònaichean uaine, a 'ghobag uaine, a' cluagagan, càise, agus bacon.
Meudaich gu socair ach gu mionaideach gus am bi a h-uile rud a tha air a còmhdach.
Còmhdach agus fuaraich an salad airson 2 gu 3 uair a thìde anns an fhrigeire mus cuir thu frithealadh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 875 |
| Gu lèir Fat | 13 g |
| Sàmhchair saill | 6 g |
| Saill neo-shàthaichte | 3 g |
| Cholesterol | 30 mg |
| Sòidiam | 296 mg |
| Gualaisg | 145 g |
| Fiber nàdarra | 29 g |
| Protein | 45 g |