Tha an reas-rèid salad seo na leigheas ùr, furasta ri dhèanamh tropaigeach! Bidh Salad Rice Coconut Thai a 'dèanamh deagh dhòigh air ruis a tha air fhàgail a chleachdadh, agus tha e fallain agus bòidheach! A 'gabhail a-steach biodagan (faodaidh lusan a bhith a' cuir nan clach-bhogha) an àite pròtain, agus glasraich agus luibhean ùra airson làn lòn no dìnnear. Agus a chionn 's gu bheil an t-aodach air a dhèanamh le bainne coconut (chan e uachdar no maranas), tha an reas salad ròin seo fallain agus gu math geir. Tha e cuideachd a 'tachairt gus blas a dhèanamh. A 'cur fàilte air!
Na dh'fheumas tu
- 4 cupan ris geala (gràn fada bruichte, mar ris jasmine Thai)
- 1 cupa papaya (pineapple ùr / ùr / tunichte, air a ghearradh ann am pìosan beaga)
- Faodaidh 1 cromag (no sgoltag biodag, meadhanach no cleachdaidhean ùra / bruich reòta a chleachdadh - cuir na glasraich a 'cuir an cèill 1/2 de chupa nas motha)
- Faodaidh 1/2 cobs arbhair (mion, gearradh ann am pìosan 1-òirleach)
- 1/2 cashews de chupa (tioram air an ròstadh, air an làimh chlì gu lèir no air an gearradh gu aotrom)
- 3 earranan earraich (air an sgeadachadh)
- 1 cupan coriander (ùr, aotrom air a ghearradh)
- 1/2 cupal basil (ùr, aotrom air a ghearradh)
- 1 chili (dearg dearg, air a dhubhadh às agus air a ghearradh ann an stiallan tana, NO 1/2 piobar clag dearg, gèam)
- Airson an 'Dressing':
- 1/2 bainne coco-cnòc (deagh chàileachd)
- 2 bhòrd. saus èisg (Glasraich a 'cuir an àite 1 tbsp a bharrachd)
- 1 tbsp. sauce soith
- 2 clachan garlic (geàrr)
- 1/2 aoil (air a bhriseadh airson sùgh)
- 1-2 chup. siùcair (gu blas)
- 1/2 cupa. piobar cayenne (no barrachd, airson blas)
Mar a nì thu e
Airson barrachd fiosrachaidh air papaya ùr, faic: A h-uile mu dheidhinn deasachadh Papaya Ùra. Airson tuilleadh fiosrachaidh air pineapple ùr, faicibh gus gearradh pineapple.
- Dèan an èideadh salad le bhith a 'measgachadh a h-uile h-uidheam aodaich còmhla ann am bobhla no cupa tomhais.
- Dèan deuchainn air an èideadh airson salann, milis, agus spìosraidh. Cuir barrachd sauce èisg a-steach mura h-eil salainn gu leòr, barrachd siùcair ma tha thu searbh no nas piobar cayenne mas fheàrr leat e nas giorra. Ma thachras tu a bhith a 'dèanamh cus spiceadh air an èideadh seo, cuir beagan bainne cnag-chonn ris. Suidhich taobh.
- Cuir ris bruich ann am measgachadh mòr no bobhla salad. Cleachd na corragan agad gus obrachadh le cnapan sam bith, a 'sgaradh an rus air ais gu gràinean.
- Cuir na h-earrainnean a tha air fhàgail ris an t-salad agus a 'tilgeil.
- Cruthaich an dreasadh aon uair a bharrachd agus an uair sin dòrtaidh thairis an salad. Tilgeil gu mionaideach.
- Gus seirbheis a dhèanamh, cuibhrionn a-mach an salad ris gu dìreach air frithealadh phlàighean no ann am bobhlaidhean, no èideadh e le bhith a 'lìonadh phlàraichean le leabaidh de ghlainne-salad. Cuir salad ris air mullach nan greens agus am mullach le coriander ùr a bharrachd no beagan chnothan ciùin, ma tha thu ag iarraidh. Tha an salad seo cuideachd air leth math le sàil chili air an taobh, mar an Recipe Sauc Nam Prik Pao Chili [/ link ">.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 1030 |
| Gu lèir Fat | 10 g |
| Sàmhchair saill | 2 g |
| Saill neo-shàthaichte | 4 g |
| Cholesterol | 17 mg |
| Sòidiam | 852 mg |
| Gualaisg | 208 g |
| Fiber nàdarra | 11 g |
| Protein | 28 g |