Bidh Watermelon agus càise feta a ' dèanamh measgachadh mìorbhaileach agus tha iad foirfe anns an t-salad solasach seo. Tha sinn air prosciutto a chur ris a 'mheasgachadh airson blas blasach, meatach. Tha an t-aodach cuideachd a 'cur beagan toileachas ris a' mhias, a tha math.
Tha an reipeadh salad watermelon seo deiseil le sìthean furasta a dhèanamh, sìol sesame air a thòstadh, agus pìos beag de dhuilleagan mint. Tha mòran de bhlasan mòra anns a 'mhias seo a bhios a' dèanamh salad taobh mhòr no eadhon lòn aotrom leis fhèin.
Na dh'fheumas tu
- 3 cupan watermelon (ciùbach timcheall air 1 òirleach, sìol air falbh)
- 1/4 punt prosciutto (air a sgoltadh gu math tana agus air a ghearradh ann an stiallan 1-òirleach)
- 4 unsa càise gabhar no càise feta (crùbadh)
- 3 lòin-bhùird meala
- 2 làr-bhùird fìonag champagne (no fìonag geal)
- 1 bòrd-lòin ola canola (no ola lusan eile le blas neodrach)
- Salt salainn airson blas
- Piobar dubh (ùr-làr) gu blas
- 2 lios-bhùird sìol sesame (toastach)
- 1 buidheann bheag de mint ùr (air a thionndadh gu pìosan beaga, gaol air falbh)
Mar a nì thu e
Gus sìol sesame a thòstadh: Teas pailte bheag saute os cionn teas meadhan. Cuir na sìol sesame ris a 'phan teth, tioram. Cook, fhad 'sa tha thu a' tilgeil gu tric, gus am bi thu a 'fàileadh an t-àlainn tòsta agus bidh na sìol a' tòiseachadh a 'toirt dath beag orra. Na toibheil ro fhada, 3 gu 4 mionaidean. Thoir air falbh agus leig fionnar mus cleachd thu e.
Ullaich an salad: Ann am bobhla mòr, thilg e còmhla an watermelon, prosciutto, agus feta (no càise gobhair).
Cuir seirbhisean fa leth air salad plates fuarach.
Ann am bobhla bheag, cuiribh còmhla am mil, fìonag, agus ola còmhla. Dèan cromadh air bòrd-bòrd no dhà thairis air gach salad.
Crùbagan salann beag agus piobar dubh air mullach gach salad. Dìreach mus do rinn thu seirbheis, cuir pìos de shìol sesame agus duilleagan mint.
Barrachd Rèitichean Gourmet Watermelon:
Sailc Watermelon, Basil, & Mozzarella le Syrup Balsamic