Sandwich Cicken Bleu Cicken

Mar as trice bidh Cicken Bleu air a dhèanamh le bhith a 'lìonadh an t-seam agus càise am broinn a' chnuic, ach air sgàth a 'cheapaire seo - na gabh dragh mu dheidhinn! A 'cruadhachadh an t-seam agus an càise air mullach nam bothagan, ga chladhach anns a' broiler, agus an uair sin bidh cearc frioch ag obair gu foirmeil agus a 'gearradh an ùine ro-làimh agad (agus a dh'fhaodadh a bhith ann an teine) ann an leth!

Na dh'fheumas tu

• 1 clach cearc (ìm air a dhèanamh)
• 1 cupan de bhlàtha
• 1 cupan min
• 1/4 cp. salann
• 1/4 cp. piobar
• ola airson frithidh
• 2 bhothain bheinn
• 4 sglèatan de bhrat
• 8 slisnichean de ham Ham Coille Dhubh
• 1-2 tast. Mustard teth milis airson mongard teth milis a bhlasachadh

Mar a nì thu e

1. Tòisich le bhith a 'briseadh a' chearc. Cuir ris a 'chearc agus a' bhlàthaich gu poca ziplock agus a 'fuarachadh. A thaobh ùine, is fheàrr ma bhios an cearc a 'fuireach anns a' bhlàthaich airson 48 uair a thìde, ach obraichidh e tron ​​oidhche cuideachd.
2. Aon uair 's gu bheil an cearc air a bhith a' fàs suas am blàthaich, tha an t-àm ann a bhith a 'frasadh. Teas gu leòr ola airson a 'chearc a chòmhdach gu 360 ceum.
3. Aig an aon àm, ann am biadh domhainn a 'measgachadh am flùr, a' salainn agus a 'phiobar agus a' cur an aon taobh. Thoir air falbh an cearc bhon t-sàl agus leig leis an t-sruth a bhith a 'tuiteam. Dredge a 'chearc anns a' mheasgachadh flùr, an uairsin air ais anns a 'bhlàthaich, agus an uair sin air ais dhan mhin a-rithist.

1. Cuir an cearc air a lìonadh anns an ola agus leig e air falbh fad 10 mionaidean gus an tèid am meadhan a bhruich agus tha an sgudal gu math cruaidh, a 'cnagadh a' chearc ma bhios sin riatanach. Thoir air falbh bho teas agus cuir air tuill pàipear. Crùbagan le beagan salainn.
2. Tionndaidh air do broiler agus na ceapairean agad a thogail. Smear mustard air taobh a-staigh a 'bhunait, ham-àite air aon taobh agus càise air an taobh eile. Cuir a h-uile leth fon mhullach gus am bi a 'chàise air a leaghadh agus tha an t-ad air tòiseachadh a' fàs suas. Thoir air falbh bho teas, cuir crom-cearc frioch anns a 'mheadhan agus a' dùnadh. Dèan seirbheis sa bhad.