Tha an t-uabhas de bheairteas air a 'bhìdh seo airson Sweet and Sour Crockpot Spareribs. Ma tha thu a 'còrdadh ris an reasabaidh seo, cuimhnich gum faod thu cuibhreannan a bharrachd a dhèanamh den t-sauce barbecue agus a stòradh san reothadair gus a dhèanamh aig àm sam bith. Gu dearbh, cuir a-steach an rèis-sàsa a dhúbailt no a trì-turasachd gach turas a nì thu e agus bidh ùine bheag agad gu luath a bhios deiseil airson reasadh grinn sam bith. Is e soitheach barbecue clasaigeach a th 'ann le tomhas de bhlas.
Is e spareribs cnàmhan fada bhon mhuc aig a bheil an fheòil as tairgse agus nas blasdaiche. Faodaidh tu aodach muiceann gun fheum a cheannach, ach airson an reasain seo tha cnàimh-a-steach ann an asain ag obair as fheàrr. Bidh an cnàimh a 'cur barrachd blas ris an rèis. Iarr air a 'bhùidsear na h-aibhnichean a ghearradh gu earrannan. Dh'fhaodadh gum feum thu air na riban a ghearradh air falbh gus am bi iad a 'freagairt a' chocaidh slaodach agad.
Faodaidh tu an reasabaidh seo a dhèanamh le aibhnichean stoidhle dùthcha, aig a bheil barrachd feòil, no aibhnichean air ais nan leanabh ma thogras tu. Is toigh leam a bhith a 'donn nan riban fon broiler an dèidh dhaibh a bhith air am bruich, agus mar sin bidh an glaze a' fàs gliocasach agus milis agus tha na h-aibhnichean air an donn gu dath mòr.
Freasgaich an reas sìmplidh seo le beagan buntàta ròsta , salad mheasan a tha air a dhèanamh le toradh as fheàrr an t-seusain, agus cuid de thuntàta sgapte le basil as t-samhradh (tha salad de tomato salainn sa gheamhradh fìor mhath). Airson dìnnear, tha cuid de na brownies no cèic seoclaid iongantach agus furasta a 'tighinn gu crìch.
Na dh'fheumas tu
- 1 cupan siùcar donn
- 1/4 cupan min
- 1/3 cupan uisge
- 1/2 cupan fìon
- 2 spùran-bhùird sauce-soidh
- 3 clògan garlic, biorach
- 1/3 cupan cupa
- 2 spùlan-bhùird le tomato
- 2 spùlan-bhùird meala
- 2 spùlan-bhùird moth-màird Dijon
- 1/2 teaspoon ginger ground
- 1 teaspoon salainn
- 1/8 teaspoon piobar
- 3 notaichean spareribs feòil meatach, gearradh ann an roinnean 2-3 rib
- 1 oinniún, air a ghearradh
Mar a nì thu e
Measg an siùcar dhonn agus min ann am saspan mòr. Cuir ris an uisge, an uairsin cuir ris an fhìon-bhreac, an soi-siùbh, an t-siùcair, a 'chromag, a' ghràd tomato, mil, mustard Dijon, ginger, salann agus piobar. Còcaich is gluais teas meadhain gus am boil. Cumaibh airson 5 gu 10 mionaidean gus an tèid an sauce a thiormachadh.
Sèid na h-aibhnichean leis na h-oinneanan gearraichte ann am crockpot 4 gu 6 cuart, a 'spìonadh an t-sauce thairis air gach fèis.
Còmhdaich an còcaire slaodach agus bruich air Low airson 10 gu 12 uair a thìde no air àrd airson 5 gu 6 uairean a thìde no gus an tèid na h-aibhnichean gu math tairgse agus glainne agus bidh iad a 'clàradh co-dhiù 160 ° F air teirmiméadar feòil.
Aig an àm seo faodaidh tu na h-aibhnichean a thoirt air falbh agus an cur air pannal broiler. Brùis le cuid den glaze bhon chucair slaodach agus donn fon bhroilleach gus an tèid donn dorcha. Ged a tha na h-aibhnichean donn, cuir cuid den t-sauce ann an saspan beag agus bruich gus an tèid an tiormachadh agus a lùghdachadh. Feuch an cùm an t-sauce seo leis na h-asnagan. Agus tòrr napccain!
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 503 |
| Gu lèir Fat | 20 g |
| Sàmhchair saill | 7 g |
| Saill neo-shàthaichte | 9 g |
| Cholesterol | 118 mg |
| Sòidiam | 530 mg |
| Gualaisg | 41 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 39 g |