Tha ath-bheothachadh air a bhith ann ann am beekeeping anns na bliadhnachan mu dheireadh, agus tha barrachd tuigse ann am measg luchd-cleachdaidh airson meala amh . Is e gluasad a th 'ann a dh'fhaodas luchd-cleachdaidh kosher a ghabhail a-steach - a rèir an Star-K , agus mòran ùghdarrasan rabbinic eile, tha mil fìor-ghlan, gun sgeadachadh a bharrachd, daonnan kosher, eadhon às aonais neach-dìon. (Thoir fa-near, a rèir an CRC , mil a cheannaich aig ìre reic - mar eisimpleir an seòrsa a gheibheadh tu ann am mèilearan plastaireachd mòr-bhùth plastaig - feumach air neach-dìon, oir dh'fhaodadh mil mhalairteach mòr-mhargaidh a bhith air a theasachadh gus a dhèanamh nas fhasa a phacadh .)
Seo taghadh de thairgsean mil sònraichte a tha rim faighinn gu furasta air-loidhne; tha margaidhean tuathanaich agus bùthan tiodhlacan ionadail nam stòran math eile airson aonadan bunaiteach aon-fhillte.
01 de 04
Am Bun Tuathanais Ames Farm
Raw Clover Bun-stèidh Aonadh Tuathanais Ames. © Ken Friberg / Raidis Rèis Tha Minnesota's Ames Farm a 'tairgsinn raon iongantach de dh' aonaidhean stòras singilte, bho chnàimh domhainn gu basswood bòidheach, meur-ainm duais an duais. Is e aon rud gu sònraichte tlachdmhor am prògram cunntachalachd "Hive-To-Table": tha gach jar a 'liostadh na h-àireimh, àireamh nan seilleanan-mòra, agus a' bhuainidh - fiosrachadh a dh'fhaodas tu a chleachdadh gus barrachd ionnsachadh mu thinneas meala air làrach-lìn Ames Farm. Prìsean: $ 4.15 gu $ 14.50. Bùth air-loidhne aig AmesFarm.com.
02 de 04
Big Island Bees
Mil Sampler bho Sheilleanan Eileanach Hawaii. © Ryan Siphers Tha na flùraichean tropaigeach a tha a 'comharrachadh cruth-tìre gruamach à Hawaii mar bhunait air na h-àrainnean sònraichte aig Big Island Bee. Tha an apiary a 'tabhann trì diofar sheòrsaichean meala amh - Macadamia Nut Blossom, Organic Wilelaiki Blossom, agus mil geal brèagha le criostail air a dhèanamh bho Ohia Lehua blossom, a tha a' fàs a-mhàin ann an Hawaii. Prìsean: $ 30 gu $ 34 airson 3 crannagan 9-oz, no $ 38 gu $ 42 airson 47-oz jar; tha luingearachd gu na mòr-thìr na SA saor airson òrdughan os cionn $ 65. Òrdaich air-loidhne aig BigIslandBees.com.
03 de 04
Red Bee Sàr-thùs mil
Raon de dhroch mhara dearga. Photo © Red Bee, Llc 2014, ath-chlò-bhualadh le cead Red Bee Mil. Còraichean uile glèidhte. Thòisich Marina Marchese a 'cumail grèim mar spòrs; diugh, tha i na tosgaire dìoghrasach airson a h-uile càil a tha ceangailte ri mil. Chan e a-mhàin gu bheil i a 'nochdadh raon iongantach de mhìlan meala artisanal, ach tha i air a sgrìobhadh leabhraichean air mil agus beekeeping, agus, anns an dreuchd aice "mil sommelier", tha e a' tabhann òraidean agus blasad a tha a 'toirt cuideam air cho cudromach is a tha terroir air na cunntasan blas sònraichte de aon -anigin a-mhàin. Am measg nan tabhartasan neo-àbhaisteach aig Red Bee tha Red Currant, Apple Blossom, Pumpkin Blossom, agus cuilc bambù; Tha cù leann cuideachd ri fhaighinn. Prìsean: $ 5 gu $ 22. Bùth air-loidhne aig RedBee.com.
04 de 04
Companaidh Savannah Bee
Tèarmann tearc Tupelo Gold Reserve a 'chompanaidh Savannah Bee. © Dealbhan-camara Kate Dowdle Dh'fhàs Ted Dennard a-steach don ghnìomhachas a bhith a 'reic mil às a dhruim 5 sgillinn ann an 1999, nuair a dh'iarr caraid air botal a thoirt dha airson a' bhùth aice. Bhon uairsin, tha Companaidh Savannah Bee air fàs gu bhith na aon de na h-ionadan mòra as motha ann an Ameireagaidh agus cùram-ciùird "làitheil" a chaidh a lorg gu h-ionadail agus cùram-corp a chaidh a chraoladh le toradh. Tha a 'chompanaidh cuideachd air adhbhar na beinne meala a chuideachadh, ag obair gus foghlam a thoirt don mhòr-shluagh mu cho cudromach is a tha na prìomh phoileadairean nàdarra don t-siostam eag-shiostam agus biadh. Am measg nan seòrsaichean Savannah Bee tha Acacia, Sourwood, Palmetto, agus mil gheal geamhraidh gann. Bhiodh flùraichean air an làmh-sgrìobhadh le Tupelo Gold Reserve no Tèarmann Òir Sourwood air an sgrìobhadh le làimh a 'dèanamh tiodhlac sònraichte no cuir ris a' bhòrd Rosh Hashana. KSA kosher-certified . Prìsean: $ 6 gu $ 112. Ceannaich air-loidhne aig SavannahBee.com.