Scallops a la Plancha

Is e dòigh a tha furasta agus furasta seo a bhith a 'còcaireachd chreachainn air a' chliath gun a bhith a 'cleachdadh plank.

Na dh'fheumas tu

Mar a nì thu e

  1. Cuir sùgh lemonan, salann, piobar a-steach, a 'giùlan sionnach, agus aodach garlic ann am bobhla mòr. Cuir creachainn agus còta leis a 'mheasgachadh.
  2. Griola preheat airson teas meadhanach àrd. Cuir planta air a 'chliath agus leigeil leat teas gus an tòisich e a' smocadh. Cuir ola ola agus teas airson 1 mionaid a bharrachd.
  3. Cuir creachainn àite (le measgachadh sùgh lemon) air a 'phaban agus leigeil dhaibh còcaireachd airson 2 gu 2 1/2 mionaid gach taobh. Aon uair 's gu bheil crosgain air am bruich tro (teòthachd taobh a-staigh 130 céim F.) agus tha iad a' coimhead mì-fhortanach ann an dath, a 'toirt air falbh a' phoit bho teas agus air an cur air uachdar fiodh no teas.
  1. Top le peirsil gearraichte agus frithealadh.
Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories 603
Gu lèir Fat 7 g
Sàmhchair saill 1 g
Saill neo-shàthaichte 5 g
Cholesterol 0 mg
Sòidiam 486 mg
Gualaisg 145 g
Fiber nàdarra 2 g
Protein 3 g
(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).