Chan fheum cuideachadh steak àrd-inbhe cuideachadh sam bith. Is e deagh sheòrsa as fheàrr a tha a 'faighinn buannachd bho steak nach eil cho math. Ma tha thu a ' giùlan steak , gu h-àraid steaks nas gèire mar steak iarainn còmhnard, no an taobh, tha e glic an toiseach a thoirt air falbh. Tha am marinade steak seo a 'solarachadh searbhag gu leòr gu leòr gus cuideachadh leis a' ghoid a thionndadh ach cuideachd bidh e a 'cur a-mach an taobh a-muigh le blas bòidheach.
Na dh'fheumas tu
- 1/4 cup / 60 mL ola olive no avocado
- 1/4 cupan / 60 mL fìonag fìon dearg
- 2 làr-bhùird / 30mL saise Siorrachd Worcester
- 1/2 cuibhreann-bhùird / 7.5 mL salainn mara
- 2 lòchrain / 10 mL oregano ùr, air a ghearradh gu breagha
- 1/2 cuibhreannan / 2.5 mL piobar dubh
- 1/2 cuibhreann-craolaidh / 2.5 mL de thinneas ùr
- 1/4 teaspoon / 1.75 mL piondar oinniún no sionnach biorach
- 1-2 clòbhagan garlic, biorach
Mar a nì thu e
1. Cuir fìonag agus salann Siorrachd Worcester ann am bobhla. Gabh a-steach gu mall ann an ola gus am bi thu air a dhèanamh gu math còmhla. Cuir ris na h-earrainnean a tha air fhàgail agus gluais troimhe. Leig leis a 'mheasgachadh seasamh airson 5 no mar sin mionaidean mus cleachd thu.
2. Faic feòil-feòil marbh-mhara gus am faigh thu an ùine cheart airson an steak agad.
3. Cuir steak ann am poca plastaig resealable agus thoir air a 'mhuir-shnaighte os cionn a' mhullaich, a 'dèanamh cinnteach gu bheil na h-uachdaran uile air an còmhdach gu math. Mòla ròin agus àite san fhrigeradair airson 2-12 uair a thìde.
4. Aon uair 's gu bheil thu ga mharbhadh, tha an t-àm ann airson a ghlanadh gu ceart, faic Grilling Steak - Ceum air cheum .
5. Ma tha thu a 'dèanamh air thoiseach air a' cheann, stòraich ann an soitheach teann a-staigh san uinneag airson suas ri 5 latha às deidh an ullachadh. Reasabaidh dhùbailte no triple ma tha thu ag ullachadh mòran steaks. Bidh an reasabaidh seo a 'marbhadh suas ri 3 stècan meadhanach no aon steak còmhnard nas motha (sgeir, iarann còmhnard, taobh no steaks).
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 68 |
| Gu lèir Fat | 3 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 643 mg |
| Gualaisg | 10 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 2 g |