Tha na Sgòinnean Onion bòidheach agus taitneach seo air an deagh fhrithealadh a-mach às an àmhainn, air an cluinntinn le ìm. Bidh iad brèagha le brot no stew sam bith, no mar phàirt de thrèana arain airson brunch dhaibhsan a bhiodh ag iarraidh rudeigin nach eil cho milis. Tha sgòin nan aran luath, ach tha an taois nas giorra agus mar sin tha e dìreach air a chur ann an cuairt air duilleag bèicearachd, air a ghearradh ann an cromagan, agus air a bhiadhadh.
Air an t-slighe, tha an àireamh de phùdar bèice ceart; aon bhothan-bùird. Dèan cinnteach gun cleachd thu pùdar bèicearachd, NACH A bhith a 'fuine soda, no nach bi an reasabaidh ag obair. Is e mearachd cumanta a tha sin air a dhèanamh ann am bèicearachd. Bidh pùdar bèice air a dèanamh le bèicearachd soda plus acid, agus mar sin bidh an soda a 'toirt foam agus cuiridh e builgeanan adhair chun a' chas.
Is e reas mòr a tha seo airson còcairean tòiseachaidh a dhèanamh oir tha e cho furasta. Chan fheum thu gearradh a ghearradh gu flùr agus chan eil ceum ann mun tomhas.
Na dh'fheumas tu
- 1 oisean buidhe (air a ghearradh)
- 1/3 cupan oinniún gorm (air a ghearradh)
- 2 clòimhe garlic (geàrr)
- 1/3 cupan ìm
- 2 cupan
- flùr
- 1/3 cupan càise Parmesan (gràtaichte)
- 2 spùran-bhùird siùcair
- 1 bùithtean-bùird de phùdar bèicearachd
- 1/4 teaspoon piobar
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 1/3 cupan solais aotrom
- 1 ugh (air a bhuail)
- ìm
Mar a nì thu e
Preheat an àmhainn gu 400 ° F.
Ann am boglach beag microwave-sàbhailte, cuir an tàinn bhuidhe còmhla, uinneanan uaine, garlic, agus ìm. Bidh microwave àrd airson 2 mionaid, agus an uair sin stir am measgachadh seo. Microwave airson 1 gu 2 mhionaid eile no gus am bi na glasraich taitneach. Thoir air falbh am bobhla bhon àmhainn agus leig leis na glasraich fionnar airson 10 mionaidean.
Cuir còmhla am flùr, càise, siùcair, pùdar bèicearachd, piobar agus salainn ann am bobhla mòr agus gluaisidh iad gu measgachadh.
Cuir ris a 'mheasgachadh de shionndagan saute ris a' mheasgachadh flùr còmhla ris a h-uile h-ìm leagte, uachdar aotrom agus ugh. Cruthaich dìreach gu co-cheangailte ri spàin. Brùth an taois gu socair còmhla ri do làmhan gus ball a dhèanamh.
Air duilleag briosgaidean gun chomas, brùth an taois gu cearcall 8 ". Gearr an cearcall a-steach gu 8 pìosan, mar a bha thu a 'gearradh pìos. Cuir na pìosan air falbh beagan.
Bèicearachd airson 12 gu 15 mionaidean no gus an tèid na sgonaichean gu math donn. Brùis le ìm a tha air a leaghadh agus a 'frithealadh sa bhad.