Is e an seann abairt: ma leughas tu, is urrainn dhut a chòcaireachd. Chan eil e fìor! Tha reasabaidhean air an sgrìobhadh le cainnt mionaideach, agus feumaidh tu an cànan sin ionnsachadh mus urrainn dhut a bhith na chòcaire agus am fuineadair soirbheachail.
An robh fios agad gu bheil bèicearachd agus còcaireachd dà ghnìomh fìor eadar-dhealaichte? Is e saidheans a th 'ann am bèicearachd, le tomhas mionaideach de thàthchuid a tha air an cruinneachadh agus air am biadhadh ann an dòighean sònraichte. Tha reasabaidhean bèice a 'toirt a-steach an fheadhainn airson cèicean, arain, briosgaidean, pasganan, puffs uachdar, popovers, muffins, agus briosgaidean bar.
Tha reasabaidhean còcaireachd a 'toirt a-steach an fheadhainn airson prìomh shìtheanan, brotagan, saladan, sgeirean taobh, agus mòran mhòran agus mar as trice tha iad nas fosgailte airson atharrachaidhean agus ionadan.
Gu dearbh, bu chòir dhut daonnan a bhith a 'leantainn rèis gu dlùth. Mas e còcaire eòlach a th 'annad, faodaidh tu tàthchuidean a chur an àite agus eadhon atharrachadh na cuibhreannan beagan. Ach faodaidh cus atharrachaidhean duilgheadasan adhbhrachadh. Ma tha cus flùr aig taois bhriosgaid, bidh e cruaidh agus cruaidh. Mura h-eil gu leòr rèiteachadh cèic aig reas cèic, bidh àiteachan troma fiadhaich anns a 'bhathar deiseil.
Tha barrachd rèisean air reasabaidhean còcaireachd. Cha bhith a 'cur cupa 1/2 eile de leacht gu brot a' toirt buaidh air a 'bhuil. Agus a bhith a 'cleachdadh 6 brògan cearc an àite 5 cha toir iad casg air rèis enchilada.
Is e a 'chiad cheum nuair a bhios tu a' dèanamh reata sam bith a bhith a 'leughadh tron reasair gu tur, bho thoiseach gu deireadh. Thoir sùil air abairtean sam bith nach eil thu a 'tuigsinn gu tur. Chan eil nàire ann a bhith ag aideachadh nach eil fios agad air rudeigin - chan urrainn dha a h-uile duine eòlas a bhith aca air a bhith a 'còcaireachd agus a' fuine!
Coimhead suas an abairt no obraich anns a 'Mhìlear agam.
Mar sin leugh na treòrachadh seo airson leughadh reasabaidhean. Bidh iad a 'briseadh sìos an rèisidh mar phàirt agus a' mìneachadh nan ceumannan gu lèir. Eadhon ged a tha thu pro, is dòcha gu bheil thu ag ionnsachadh rudeigin ùr!