Ge bith co-dhiù tha thu a 'dol gu taigh-cùil barbecue no dìreach a' coimhead ri bhith a 'dèanamh taobh math no blasad, tha salad macaroni clasaigeach. Tha an salad macaroni seo air a dhèanamh le uighean cruaidh, glasraich air an gearradh, agus aodach beònaisise sònraichte.
Tha e gu math furasta a bhith a 'tilgeil a' bhìdh seo còmhla, agus tha e na dheagh shluagh. Thoir a-steach e don ath-phàrtaidh agad a 'coimhead air falbh e. Dìreach cuimhnich gu bheil e a 'gabhail a-steach ugh agus maranassa a dh' fhaodadh a bhith dona ma tha e air fhàgail ann an teòthachd blàth ro fhada. Refrigerate goirid an dèidh a bhith a 'frithealadh, mar sin chan eil na h-innealan a' crìonadh agus a 'fuireach ùr. Is e reas coltach ris an canar seo a th 'ann an pasta salad le cearc agus bacach, ach chan eil dad gu math coltach ris an salad macaroni clasaigeach.
Na dh'fheumas tu
- 2 cupan macaroni pasta air an bruich (air an drain, air an losgadh agus air fhuarachadh)
- 2
- uighean cruaidh, air an gearradh
- 1/4 cupan sgillinn làn
- 1/4 cupan oinniún le cruth
- 1/3 gu 1/2 cupa
- maiseas no sgeadachadh salad
- 2 fhosgailte de shiùcair
- 2 fhosgailte de fhìonag
- 1/2 cuibhreannan salann no airson blas
- 1/2 teaspoon de mhustag a chaidh ullachadh
- Pepper, gu blas
Mar a nì thu e
- Ullaich pasan macaroni agus cuir cruaidh air na h-uighean. Leig leotha fionnar.
- Cuir a h-uile h-uile stuth ris an reasabaidh ach a-mhàin airson pasta. Dèan co-mheasgachadh gu tur air na h-innealan aodaich a-steach. Is dòcha gum bi thu airson tòiseachadh le 1/3 cupan mayonnaise agus an uairsin cuir barrachd ris ma tha thu airson no a 'faireachdainn gu bheil feum agad air barrachd.
- Cuir ris a 'pasta fhuarach. Gluais gu socair, mar sin cha bhith thu a 'bristeadh a-mach na macaroni. Coat a h-uile pìos pasta gu cothromach.
- Dèan blas agus atharraichidh tu rèiteachaidhean mar a dh 'fheumar.
- Còmhdach agus sgill an salad macaroni airson grunn uairean a thìde mus tòisich thu.
Uighean cruaidh
Seo beagan bheachdan a dh 'fhaodadh tu a bhith airson feuchainn nuair a bhios iad a' goid nan uighean airson an salad:
- Lìon a 'phoit le uisge fuar airson tòiseachadh.
- Cuir salann ris an uisge mus tèid i.
- An dèidh dha na h-uighean agus na h-uighean a bhith a 'bruich, an teas a thionndadh agus an còmhdach. Leig leis a 'mheasgachadh suidhe airson 13 mionaidean.
- Drag na h-uighean sa bhad. Faodaidh tu gan cur dìreach dhan fhrigeradair gus an fhuarachadh, no suidhe ann an amar deighe.
- Gus an ugh a sgrios an dèidh dha a bhith air a ghoil cruaidh, tapaidh air a 'chòmhnard gus am faic thu crack san sligean. An uair sin cuir e air a 'chòmhnard agus gluais e le bhith a' sgaoileadh do làmh thairis air, a 'briseadh suas an sligean gu lèir fhad' sa bhios e a 'gluasad air adhart. Tòisich air a chladhach bhon cheann mhòr. Cùm e fo uisge fuar ma tha feum agad air cuideachadh a 'faighinn an slige dheth.
- Faodaidh tu iad a stòradh anns a 'frids, gun ath-sgrùdadh, airson suas ri seachdain.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 300 |
| Gu lèir Fat | 23 g |
| Sàmhchair saill | 5 g |
| Saill neo-shàthaichte | 6 g |
| Cholesterol | 236 mg |
| Sòidiam | 537 mg |
| Gualaisg | 13 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 10 g |