Tha grilling a ' toirt a-mach blas a' chnàimh. Le bhith a 'brùchdadh an criogaid grilled sin le beagan de ìm lemon a' toirt dhaibh zing àlainn ùr dhaibh.
Faodar piobagan a ghlanadh leis na sligean air no dheth. Le bhith a 'fàgail nan sligean a' cuideachadh le bhith a 'neartachadh an blas agus gan cumail bog. Tha e follaiseach gu bheil e a 'toirt air na sligean a bhith ag ithe ithe nas fhasa.
Na dh'fheumas tu
- 2 not de shrimp
- 2 spùinn-bhùird
- ìm
- 1 slat lemon (bho lemon làn)
Mar a nì thu e
- Teas criogaid gu meadhanach àrd (bu chòir dhut a bhith comasach air do làmh a chumail mu òirleach thar a 'chrath còcaireachd airson 3 gu 4 diogan).
- Sguab an criogaid air skewers no àite ann am basgaid grilling, ma thogras tu.
- Melt an ìm agus cuiridh tu taobh. Cuir lemomaid a-mach agus cuir a 'chlach-lemon anns an ìm. Cruthaich timcheall air dà fhosgla de shùb lemonan ùr a-steach don ìm a th 'air a leaghadh agus a ghluasad no a' giùlan.
- Brus a 'chromag leis an ìm lemon.
- Suidhich srewers, basgaid, no corragan sìlte air an t-sròin teth. Còcaich gus am bi a 'chromag a' tionndadh pinc, mu 1 mionaid. Brus le barrachd de ìm lemon. Tionndaidh a 'chromag airson a chòcaireachd air an taobh eile agus bruich gus am bi thu air a bhruich troimhe (bi faiceallach, oir tha crùbanan air a chonnachadh gu math cruaidh). Mar as trice bidh seo timcheall air 1 no 2 mhionaid, a rèir meud nan cuislean.
- Brus a chur air a 'chromag le ìm lemon a tha air fhàgail agus a' frithealadh shrimp teth.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 302 |
| Gu lèir Fat | 8 g |
| Sàmhchair saill | 4 g |
| Saill neo-shàthaichte | 2 g |
| Cholesterol | 469 mg |
| Sòidiam | 1,201 mg |
| Gualaisg | 3 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 53 g |