Is e seo reasabaidh brìgheil cearc a tha feumach air beagan oidhirp. Faodaidh iad sin a bhith air an toirt le taobh no le sgoltadh agus air an cur ri sgoltagan, saladan, tacos, pasta no ceapairean. Iomadach sùbailteachd!
Na dh'fheumas tu
- 4 brògan cearc gun chnàimh
- Siùra de 2 limhan, a bharrachd air sguab 1
- 1/4 cupa (60 mL) cilantro, air a ghearradh gu breagha
- 2 spùran-bhùird (30 mL) ola ollaidh
- 2 làr-bhùird (30 mL)
- tequila
- 1 lòch bòrd (15 mL) mil blàthach
- 2 spàinean (10 mL) salann
- 1/2 pìobair oinn-teaspoon (2.5 mL)
- 1/2 teaspoon (2.5 mL) piobar dubh
Mar a nì thu e
1. Cuir brògan cearc air dòigh ann am baga plastaig. Cuir còmhla nithean marinade ann am bobhla glainne no plastaig. Toir thairis air cearc, a 'dèanamh cinnteach gu bheil na h-uachdaran air an còmhdach. Mòla ròin agus cuir a-steach don fhrigeradair airson dà uair a thìde.
2. Preheat grill airson teas meadhanach àrd. Thoir cearc às a 'phoca agus cuir àite air grill. Cook airson 10 gu 12 mionaidean gach taobh no gus an tèid teòthachd a-staigh a 'chearc a ruighinn 165 ceum F / 75 ceum C.
Thoir air falbh agus leig leis a 'chearc a bhith a' gabhail fois airson beagan mhionaidean mus cuir thu slicing.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 1296 |
| Gu lèir Fat | 77 g |
| Sàmhchair saill | 20 g |
| Saill neo-shàthaichte | 33 g |
| Cholesterol | 418 mg |
| Sòidiam | 1,603 meatair |
| Gualaisg | 12 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 132 g |