Is e luchd-breacainean baga-charaidean beaga a tha air an toirt seachad air bunan beaga ceapaire. Nochd na ceapairean teth beag seo an coltas an toiseach o chionn beagan bhliadhnachan. Tha iad toilichte le clann, agus bidh iad a 'dèanamh uidheam mòr no eadhon prìomh mhias ma bheir thu dha ceithir no còig dhiubh.
Tha luchd-sliochd All-Ameireaganach tlachdmhor, spòrsail ri dhèanamh, agus spòrs airson ithe. Agus tha iad brèagha! Is e seo atharrachadh air an hamburger clasaigeach Ameireaganach.
Mar as trice, faodaidh tu bunan beaga a lorg, ris an canar gu tric bunan dannsa, anns an roinn bèicearachd de na mòr-bhùithtean. Bidh cuid de bhèicearan gan giùlan cuideachd. Is fheàrr leam am bothain cruithneachd gu lèir dìreach oir tha barrachd uidheamachd aca agus faodaidh iad seasamh suas ris na burgairean beaga agus a h-uile coltas a tha riatanach airson burger sam bith.
Dèan cinnteach gu bheil na burgairean beaga air am bruich gu teòthachd taobh a-staigh deireannach de 160 ° F mar a tha air a thomhas le teirmiméadar feòla earbsach airson adhbharan sàbhailteachd bìdh. Gus teothachd nas motha fhaighinn de na burgairean, tagh fear suas le clobhaichean agus cuir a-steach an teirm-thomhas a-steach do thaobh a 'bhiodhair. Air sgàth 's gu bheil pailteas, no measgachadh de mhucan-aran agus bainne air na burgairean seo, bidh iad taitneach agus sùbailte, eadhon nuair a thèid am bruich gu math.
Faodaidh tu na burgairean, na bothagan sgaoilte (agus tòsta) a chur a-mach, agus a h-uile coltas air pìos mòr agus leig leis a h-uile duine an obair-ealain fhèin a chruinneachadh. No tog na sleamhnagan dhut fhèin agus leig leis a h-uile duine a dhol a-steach.
Feuch an cùlaibh na sliders beaga seo le salad buntàta , salad mheasan, agus mòran uisge sùbailte, pop, agus lionn airson biadh mòr samhraidh.
Na dh'fheumas tu
- 1/2 crùban aran cupa (geal bog)
- 2 làr-bhùird bainne
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 1/4 teaspoon piobar
- Roghainneil: 1/2 cuibhleas mòr marjoram
- 1 bòrd-bùird-bhùird
- 1 pound ground beef (85% a 'leantainn)
- 10 gu 12 cuibhlichean Càise Ameireaganach
- Airson seirbheis (roghainneil):
- 10 gu 12 buns beaga
- tomatoichean, air an sgeadachadh
- leatas
- picil
- cratag
- mustard
Mar a nì thu e
- Ann am bobhla meadhain, cuir na mnathan aran, bainne, salann, piobar, marjoram, agus cupan còmhla. measgachadh gu math le spàin agus leig am measgachadh seo seasamh airson 5 mionaidean.
- Cuir ris an talamh mairt, a 'crìonadh leis na corragan agad fhad' sa tha thu ga chur ris; measgachadh gu socair ach gu mionaideach le do làmhan gus an cuir thu còmhla.
- Dèan am measgachadh feòla gu timcheall air 10 gu 12 burgairean beaga. Aig an àm seo faodaidh tu na burgers a chòmhdach agus an uair sin suas gu 24 uair a thìde.
- Nuair a bhios tu deiseil airson ithe, ullaich agus preheat grilled gas no gual-fhiodha. Grill na burgairean air raic bheag a tha air an cur thairis air a 'chriutha àbhaisteach, thairis air guallan meadhanach airson 3 gu 4 mionaidean gach taobh, a' tionndadh aon uair, gus am bi na burgers 160 ° F.
- Brùth air gach burger beag le slisneagan càise Ameireagaidh agus còmhdaich a 'chliath airson 30 gu 40 diogan gus am bi càise a' leaghadh. Faodaidh tu cuideachd na burgairean seo a bhriseadh ann am pannal teth os cionn teas meadhanach àrd, a 'tionndadh aon uair, gus an tèid a dhèanamh gu 160 ° F.
- Coinnich na burgers leis na bobhdan, tomato, duilleagan leitis, cupan, mustard, agus picil.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 480 |
| Gu lèir Fat | 21 g |
| Sàmhchair saill | 8 g |
| Saill neo-shàthaichte | 9 g |
| Cholesterol | 165 mg |
| Sòidiam | 433 mg |
| Gualaisg | 13 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 56 g |