Bidh sèididh Cajun no Creole a 'cur spìosradh ris an anail blasda seo. Feuch an cuir thu an sùp tomato seo le cornbread no muffins airson lòn, no seirbhis e còmhla ri ceapaire no salad chridhe airson biadh teaghlaich brèagha. Airson brot glasraich, cleachd broth glasraich an àite brot cearc.
Tha am measgachadh de tomato agus okra cumanta air sgàth 's gu bheil na blasan cho taiceil. Is e seo dìreach aon de mhòran dhòighean air ceart-làn ceart agus loma-làn no tomato ùr a chleachdadh. Ma tha pailteas de gach glasraich agad, 's dòcha gum bi thu airson an reasabaidh seo fheuchainn airson okra is tomato ròsta no na tomato le biorach le okra .
Na dh'fheumas tu
- 1 bòrd-bhùird air ola ollaidh
- 1 bòrd-bhùird air ìm
- 4 uinneagan uaine, pàirtean teann, geal agus uaine air an dealachadh
- 1 clòbh bheag gaol, biorach
- 1 sgiobair rib, air a sgeadachadh
- 2 cupan brot cearc
- Is urrainn 1 tom (14.5 unsa) tomato tomad, neo-ghlan
- 8 gu 10 unghannan okra, mu 3 gu 4 cupannan air an sgeadachadh, ùr no reòite, air an sgrios
- 1 crann-ghràinne arbhair (ùr, stuagach, no reòite air a dhruid)
- 1 teaspoon
- Sèidneadh cajun
- Dash piobar dubh ùr
Mar a nì thu e
- Ann an siùpan meadhain, teas ola ola agus ìm os cionn teas meadhanach ìseal.
- Cuir ris na pàirtean geala den uinneag uaine, a 'chearcall, agus an sgiath; sàbhaladh, a 'gluasad, gus an tèid an sgiobair tairgse.
- Cuir broth cearc, tomatoan, slated okra, craobhan arbhair, sèididh cajun, agus piobar.
- Thoir gu boil. Lùghdaich teas gu meadhanach-ìosal, còmhdach, agus cleachd e airson 20 gu 30 mionaid, no gus an tèid okra tairgse.
- Cuir na mullaich is na slatan-dubha uaine ri blasadh.
Stiùireadh Eòlaichean
Cuir na tomato air a bheil an t-ainm air ais le tomato ùr, le sìol air a thoirt às.