Is e seo ribe luath le blasad blasad. Tha dath saidhbhir an t-siùca basgach a 'toirt mòran charactar don mhias seo. Feuch an cùlaibh e air mullach ris còmhla ris na glasraich as fheàrr leat airson biadh bòidheach, cothromach.
Na dh'fheumas tu
- 1 not
- halibut steaks
- 2 spùran-bhùird ìm
- 2 spùinn-bhùird
- siùcar donn
- 1 bòrd-bùird lòm lemon
- 1 bòrd bòrd-bhogsa soighe
- 1 gu 2 clòimh garlic, biorach
- Salt agus piobar gu blas
- 2 gu 3 uinneag bheag uaine, air a nighe agus air a ghearradh gu grinn
Mar a nì thu e
- Cuir a h-uile h-àbhar, ach a-mhàin an halibut, ann an siùpan beag thairis air teas meadhan. Measg gus an tèid siùcar a sgaoileadh.
- Preheat grill. Cuir stàcan halibut air a 'chliath agus bruich gach taobh airson timcheall air 5 mionaidean, gu cunbhalach a' bualadh leis an t-sauce. Grill gus an tèid a dhèanamh. Bu chòir dha Halibut a bhith casgach tron mheadhan agus a 'sìneadh gu furasta le forc (teòthachd taobh a-staigh 145 gu 150 ceum).
- Thoir air falbh bho teas, garnish le uinneanan uaine air an gearradh, agus frithealadh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 524 |
| Gu lèir Fat | 16 g |
| Sàmhchair saill | 8 g |
| Saill neo-shàthaichte | 5 g |
| Cholesterol | 167 mg |
| Sòidiam | 829 mg |
| Gualaisg | 39 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 57 g |