Tha na spareribs meòcrach blasach seo air an blas le blas meala agus searlic. Tha na h-aibhnichean air am biadhadh agus an uair sin glainne leis an siùsa meala. Cha bhi iad a 'toirt mòran ùine airson ullachadh, agus tha na toraidhean iongantach.
Faic na molaidhean agus na h-atharrachaidhean airson cuid de bheachdan agus riochdachaidhean eile de thàthchuid .
Na dh'fheumas tu
- 4 notaichean spareribs porc
- 1/4 teaspoon piobar dubh
- 1/4 teaspoon salainn
- 1/4 pìobair teaspoon garlic
- 1/2 cupan mil
- 3 lòin-bhùird le lèine
- 1/4 cupan siùis soith
- 3 clòthan de dh'eallas, air a ghearradh gu grinn
Mar a nì thu e
- Teas an àmhainn gu 325 F (165 C / Gas 3). Loidhnich pasgan bèice mòr no pan-ròstadh le foil.
- An toiseach, tarraing air falbh an craiceann airgid bho thaobh cnàimhe nan rùsgan ribs. Dèan cothrom air sgian ìm no spatula meatailt cumhang fon chraiceann aig aon cheann. Cruthaich an craiceann le teasgan pàipeir no tuineag aodaich ann an làimh (cumaidh an tuáille do làmh bho bhith a 'slaodadh). Tarraing, agus bu chòir an craiceann a leigeil dheth ann an aon duilleig. Mura h-eil, cleachd an sgian gus an ceann eile a dhìon agus a rithist. Gearr na h-aibhnichean gu pìosan 1-ribe no earrannan meud seirbheise.
- Rèitich na spareribs le salann, pùdar garlic, agus piobar. Dèan rèiteachadh air na h-aibhnichean anns a 'phasgan fuine ullachadh. Cùm còmhdaich gu socair le fiodh agus bruich anns an àmhainn ro-sheaste airson uair a thìde, no gus an tairgse; dragh a h-uile gin de gheir is de ghlan.
- Ann an saucepan beag, cuir còmhla mil, fìonag, siùbh soi, agus garlic. Thoir gu boil; lughdaich an teas gu ìosal agus a 'glacaidh airson timcheall air 5 mionaidean.
- Meudaich teòthachd an àmhainn gu 350 F (180 C / Gas 4).
- Dèan sgrìob no bruich am measg measgachadh na mil is an siùcair thar na spareribs agus lean air adhart a 'fuine, air a lorg, airson 30 mionaid, gu tric tric.
Molaidhean Clàr-taice
Tha riban muicean fìor mhath le saladan, gu sònraichte salad buntàta no coleslaw . Nì dà bhuntàta dà-bhiadhaidh min sam bith sònraichte a bharrachd, no cumaidh e e sìmplidh le cuid de phònairean le deuchainnean . Is toigh leam moffins cornbread no briosgaidean teth le ribeanan, agus a bhith ag òl, smaoinich air an leann as fheàrr leat no glainne àrd de thì le deamhain le lemon.
Beachdan agus Ath-bheothachadh
- Cuir a-steach an mil le sruup maple no siùcar donn, ma tha thu ag iarraidh, no cleachd apricot caomhnadh.
- Cuir 1/2 teaspoon de phiobar cayenne no gili garlic paste (sambal) airson teas.
- Ribean Grilled - Bèiceadh na h-asnagan san àmhainn agus dèan an siùcas. An àite casg agus bèiceadh na h-aibhnean a lorg, gabh na riban a-mach às an àmhainn agus crìochnaich iad air a 'ghriod thairis air guallan meadhanach. Grill na h-asnagan gus an tairgse, mu 20 gu 30 mionaid, a 'tionndadh gu tric agus a' casg leis an t-sauce millach.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 1266 |
| Gu lèir Fat | 61 g |
| Sàmhchair saill | 22 g |
| Saill neo-shàthaichte | 26 g |
| Cholesterol | 394 mg |
| Sòidiam | 1,212 meatair |
| Gualaisg | 48 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 126 g |