New Dog Hot Dogs

Cù teth ann an stoidhle boltach ann an New York a tha a 'tighinn a-steach le salann snàithleach brèagha.

Na dh'fheumas tu

• 6
• coin teth
• 6 bunan cù teth
• Airson sàise oinnneach:
• 3 uinneanan buidhe (air an sgeadachadh agus air an sgeadachadh)
• Bha 1/3 cup / 80 mL ag ullachadh marinara no sauce tomato
• 1/2 cupan / 120 mL uisge
• 3 clòthan garlic (geàrr)
• 2 làr-bhùird / 30 mL ola
• 2 làr-bhùird / 30 mL paprika
• 1 teaspoon / 5 mL siùcar donn
• 1/2 cuibhreannan / 2.5 mL cayenne (roghainneil)
• 1/2 cuibhreannan / 2.5 mL salann
• 1/2 cuibhreannan / 2.5 mL piobar dubh
• Dash cinnamon

Mar a nì thu e

1. Ann am pann mòr, ola teas. Cuir na h-oisean sliced ​​agus bruich airson 3 gu 5 mionaidean. Cuir garlic agus còcaich airson 2 mhionaid a bharrachd, a 'gluasad gu tric. Cuir salann tomato (no marinara), uisge, agus na h-earrainnean a tha air fhàgail, agus leig le measgachadh a bhith a 'frithealadh airson 15 gu 20 mionaid.

2. Preheat grill airson teas meadhan. Cuir coin teth air a 'chliathaich agus bruich airson 6 gu 8 mionaidean a' tionndadh gu tric. Aon uair 's gu bheil coin teth air am bruich tro, cuir às a' ghriod, cuiribh a-steach do bhothain coin teth blàth agus air mullach le salann nòisean.