Carson a tha Cùisean Saillte ann am Biadh
Tha luchd-fiaclair a 'moladh gum bu chòir dhut a bhith a' leughadh do bhileagan mar luchd-cleachdaidh cunntachail de bhiadh. Feumaidh tu fios a bhith agad dè a tha thu ag ithe. A bheil fios agad cia mheud calories a bhios tu a 'cleachdadh nuair a bhios tu ag ithe a' bhogsa gu lèir, an urrainn dhan a h-uile rud, a h-uile dad? Cuideachd, nuair a tha stuth air a liostadh le saill, a bheil seo a 'ciallachadh nach eil gu litearra geir ann idir?
Ann an ùine ghoirid, chan eil an fhreagairt idir. Tha Rianachd Biadh is Drugaichean na SA a ' ceadachadh do chompanaidh biadh a liotadh mar "saor bho shaill" ma tha nas lugha na 0.5 gram de gheir ann gach seirbheis.
Mar eisimpleir, ma tha bogsa agad de bhriosgaidean "saor bho shaor" , is dòcha gu bheil thu a 'caitheamh grunn ghrama de gheir, a rèir an àireamh de bhriosgaidean a bhios thu ag ithe. Mas e meud seirbheis a th 'ann ach aon bhriosgaid, agus gu bheil faisg air leth ghram de bhiadh air a' bhruich, an uairsin ma dh'itheas tu sia briosgaidean, bidh thu air caitheamh faisg air 3 gram de geir. Ma dh'itheas tu dusan, tha sin faisg air 6 gram de geir.
Is e an fhìrinn shìmplidh, ma bhios tu a 'cleachdadh barrachd air aon sheirbheis den bhiadh sin, nach eil e saor bho shaor. Bidh a h-uile bloigh de ghrama sin a 'cur suas agus cunntadh a-steach airson a bhith a' gabhail a-steach geir bho latha gu latha.
Cunnart Bhiadh an-saillte
Rud a tha coltas gu bheil a 'chuid as motha de dhaoine a' dìochuimhneachadh nach eil sin a 'ciallachadh gun a bhith saor bho chalaraidh, saor bho ghualaisg no saor-ghleidheadh. Na rudan nach eil ann an cuid de stuthan saillte ann an saill, tha iad a 'dèanamh suas ann an siùcar agus cuiridhean eile mì-fhallain. Mar sin, ged is dòcha gu bheil thu a 'smaoineachadh gu bheil thu a' dèanamh thu fhèin agus ma tha an daithead agad a 'faighinn fàilte le bhith ag ithe biadh saor bho shaill,' s dòcha nach bi an corp agad a 'faireachdainn mar an ceudna.
An Sginny air Saill
Airson iomadh bliadhna, bha am facal bhon choimhearsnachd mheidigeach agus sgrùdaidhean mòra ann an ceangal eadar geir shàthaichte agus tinneas cridhe.
Mhol eòlaichean beathachaidh biadh bochda , cha b 'ann a-mhàin air sgàth tinneas cridhe ach a chionn' s gu robh gathan nas àirde ann an calaraidhean na pròtain agus carbohydrates agus 's dòcha gur e adhbhar adhbhar àrdachadh ann an cuideam a th' ann.
Mar a bhiodh daoine a 'gearradh na saill, chuir iad an àite calaraidhean caillte le àireamh mhòr de charbohydrates, gu h-àraidh carbs air an luachadh, agus stad iad a bhith ag ithe saillte fallain mar ola ola, cnothan, agus avocados.
An toradh: bha ìrean nas àirde de ròm agus reamhrachd an cois a 'chrìonadh ann an caitheamh geir.
Ach, b 'e am puing a bha a' mhòr-chuid de dhaoine agus eòlaichean beathachaidh a 'call a-mach nach robh a h-uile saill air a chruthachadh co-ionnan. B 'e na gathan a dh'fheumadh tu a sheachnadh thar-chaora agus cuid de chait shàthaichte .
Feumaidh do bhodhaig beagan geir bho bhiadh. Tha saill na phrìomh stòr lùth. Bidh e gad chuideachadh a 'toirt a-steach cuid de bhitheamain agus mèinnirean, agus tha e riatanach a bhith a' togail fileagan cill, taobh a-muigh deatamach gach cill, agus na seallaidhean timcheall air nerves. Tha e deatamach airson a bhith a 'sgoltadh fuil, gluasad fèithe, agus a' cur an aghaidh sruth.
Stiùireadh Beò Fallain
An-diugh, chan eil ithe fallain a 'ciallachadh a bhith a' faighinn barrachd air 30% de na calories làitheil agad bho shaill. Airson biadh cuibheasach, stèidhichte air 1,800 calories gach latha, bhiodh seo a 'ciallachadh 540 calories no 60 gram de geir airson an latha. Airson cuideigin le cuibhreann calorie nas àirde ann an latha, mar eisimpleir, bu chòir do dhuine a bu chòir 3,000 calories a chleachdadh ann an latha ithe nas motha na 100 gram de geir. Airson riaghailt òrdugh math, tha 9 graman de ghrafaichean ann an 1 gram.
Faodaidh biadh le geir a bhith mar phàirt de dhòigh-beatha ithe fallain cuideachd. Is e an gealladh as fheàrr agad biadh nas saoire a thaghadh nas trice agus bidh e ag ithe biadh eadar-dhealaichte bho na còig buidhnean bìdh bunaiteach: Glasraich, measan, gràinnean, càil fhìn, agus bainne bochda.