Stewed Zucchini Le Tomataichean is Rèit Glic

A bheil thu a 'coimhead ri rèis-sgiobalta luath airson do ghruagaichean ? Bidh Zucchini agus tomato a 'dèanamh sgioba a bhuannaicheas an taobh blasail seo. Is e dòigh sàr-mhath a tha seo airson do zucchini ùr a chleachdadh, agus is e reiseag luath a th 'ann airson ullachadh.

Na dh'fheumas tu

• 3 gu 4 meadhan
• zucchini , unpeeled, ciùbach
• Faodaidh 1 mòr (28 uns) tomad tomad (no dà canan 14.5-unsa)
• 1 can (8 gunna) tomato sauce
• 1 sgiathan sgiobalta
• 1 oisean mìorbhaileach mòr, air a ghearradh gu cruaidh
• 1/2 de chupa de chlogag piobar, glas no measgachadh de dhearg is uaine
• 2 clòban garlic, air an gearradh gu teann
• 1 1/2 cuibhreannan siùcar
• 3/4 cuibhreannan salann kosher, no blas
• 1/4 teaspoon piobar dubh ùr, no blas

Mar a nì thu e

1. Ann an siospan mòr, cuir na sluganan, na tomato *, salann tomato, an sgiobair, an oinnseag, an clag-chup, garlic, siùcar, salann agus piobar còmhla. Cuir a 'chraobh thairis air teas meadhanach àrd agus a thoirt gu boil.
2. Lùghdaich an teas gu ìseal, còmhdaich am pannag, agus fuirich e airson timcheall air 45 mionaid, no gus am bi na zucchini agus glasraich eile taitneach.
3. Thoir air falbh an còmhdach airson nan 10 mionaidean mu dheireadh.
4. Dèan blas agus atharraichidh tu rèiteachaidhean.

* Bi mothachail gun cleachd thu tomato ùr ma tha iad agad.

Cruthaich agus cuir sìos timcheall air 10 tomata làn meadhanach; dìnidh iad iad agus cuir a-steach iad ris na smeògan còmhla ris an t-tomato tomato, glasraich agus sochairean.

Stiùireadh Eòlaichean

• Cuir mu 1/2 punnd de okra ùr-reòta no reòta ris a 'mhias mu leth-rathad tron ​​àm còcaireachd.
• Garnish an dish le bacon air a bruich.
• Dèan meas mu 1 cupan de bhalgan-buachair ùra sgapte agus cuir iad ris a 'mhias còmhla ris na sgoltagan agus na tomataichean.
• Lusan co-cheangailte: Basil, mint, oregano, thyme, agus tarragon.

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	69
Gu lèir Fat	1 g
Sàmhchair saill	0 g
Saill neo-shàthaichte	0 g
Cholesterol	2 mg
Sòidiam	282 mg
Gualaisg	14 g
Fiber nàdarra	3 g
Protein	4 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).