Eu-coltach ri ràithean eile chan eil mòran stoidhlichean beann ann a tha air an grodadh gu sònraichte airson a bhith a 'comharrachadh àm an earraich. Ach, tha grunn stoidhlichean a tha co-cheangailte ri tachartasan is saor-làithean an earraich. Agus tha coltas gu bheil cuid de na stoidhlichean nas fheàrr ann an àm an earraich.
Boc
Is dòcha gur e Maibock, no May bock, an aon stoidhle de lionn a tha air a ghrùdadh gu sònraichte airson àm an earraich. Agus chan eil eadhon an stoidhle seo sònraichte don t-seusan.
Tha Hellesbock air a h-aodach air feadh a 'chòrr den bhliadhna ann am Munich agus ann am Bavaria bho reas beag nach eil co-ionann. A dh'aindeoin seo, tha am bòg cruaidh, làn-choltach seo coltach ri chèile airson an earraich. Tha dath aotrom agus lùb lager den bhriù a 'nochdadh cho foirfe airson na làithean a tha a' sìor fhàs blàth. Ach tha corp nas truime ann agus gu h-àbhaisteach tha susbaint deoch làidir nas àirde na stoidhlichean leann dathte eile mar Pilsner.
Tha boc cunbhalach cuideachd na lionn air leth snog airson an t-samhradh. Tha an dath nas dorcha a 'bruidhinn air blas braich nas làidire agus làn sheileag-beul. Tha na bogsaichean uile nan lagers agus mar sin tha an t-inneal sin ag ath-nuadhachadh ach tha e fhathast leisg gu leòr airson ùine a chaitheamh le bhith a 'coimhead an earraich a' cromadh thairis air an t-saoghal.
Mu dheireadh, chluich doppelbock àite cudromach ann an aon deas-ghnàth-earrach - Cùis. Tha an sgeulachd ag ràdh gun do rinn manaich an Naoimh Franganach de Paula a rinn Munich an dachaigh aca an toiseach a 'breabadh an lionn chromach gus beathachadh a thoirt dhaibh fhad' sa bha iad a 'coimhead air an Leathad le bhith a' fastadh.
Is e dìreach an dèidh sin nuair a lorgadh an leann an rathad chun an t-sluaigh san fharsaingeachd an t-ainm dùbailte a thugadh dha. Gu ruige sin b 'e Salvator a bh' air a-mhàin.
Stout
Tha àite fìor shònraichte aig an leann dubh à Èirinn nuair a tha Latha Naomh Pàdraig air a chomharrachadh a 'ciallachadh gu bheil e na lus cudromach san earrach. Gu mì-fhortanach, cha bhiodh cothrom aig Saint Pàrtaidh fhèin a-riamh feuchainn ris fhèin; cha deach a chruthachadh gu timcheall air mìle bliadhna an dèidh dha Pàdraig bàsachadh.
Ach tha an leann air a bhith na pàirt maireannach den latha air a bheil ainm dha mar a thàinig an dithis gu bhith a 'riochdachadh Èirinn agus Èirinn do luchd-seanchais air feadh an t-saoghail a h-uile 17 Màrt.
Bean Spìoste
Ged nach eil e ceangailte gu sònraichte ris an earrach, tha na leannan spìosraichte le pròifilean nas aotrom na b 'fheàrr rè an t-seusan. Bidh beirichean-dubha às a 'Bheilg air an spìosrachadh le coriander agus craiceann orains. Tha na h-adhair sin aotrom agus ùrachail fhad 'sa tha iad fhathast làn de bhlas. Tha beirgan ginger cuideachd glè mhath agus bidh iad gu cinnteach a 'dùsgadh nan mothachadh.
Bean Fruit
A-rithist, chan eil dad gu h-àraid mu dheidhinn leann mheasan. Ach, faodaidh mòran de na taighean-grùdaidh a bhith a 'toirt seachad beàrnan measan ràitheil as t-earrach agus faodaidh iad a bhith cho fàilte ri flùraichean an earraich. Gu tric stèidhichte air reasabaidhean leann cruithneachd faodaidh leannan measan blasan a thoirt bho shùban-craoibhe gu peach gu mango. Nuair a bhios tu a 'taghadh lionn mheasan cuimhnich gum bi nas fheàrr na b' fheàrr agus mar sin tagh fear a chaidh a ghortadh faisg air làimh no, eadhon na b 'fheàrr, a-rithist air tapadh anns an t-sràid ionadail agad.