Pròifil de Ale Styles Poblach
Bidh Ailean air an dèanamh le bhith a 'toirt a-mach feòil. Mar as trice bidh iasgairean ale a 'goid aig teòthachd nas blàithe na lager. Bidh iad buailteach a bhith air an gearradh nas èifeachdaiche na lager a 'fàgail barrachd mìlseachd agus blas braich. Faodaidh iad uaireannan a bhith a 'cur toradh no spiorad ri blas agus aroma leann. Le cho iom-fhillte, tha ailean san fharsaingeachd nas blasdaiche agus gu tric air an toirt seachad aig teòthachd nas blàithe.
Seo cuid de na h-eisimpleirean de stoidhlichean beòthail.
Sgaoileadh
Dh'fhaodadh an deoch leann ùr-nodha a bhith iongantach nuair a tha an t-ainm pailt airson an leoir seo. Nuair a chaidh a dhèanamh bho thùs, ge-tà, b 'e aon de na beoir a bha ri fhaighinn. An coimeas ri tuinn no dorsairean tha an dath copar, amar no umha den leann seo fhathast gu math pailt. Le cothromachadh co-ionnan de thinneas mì-mhodhail agus lùbagan searbh na mòran aran, is e seo an fheadhainn as fheàrr le luchd-deoch leann a tha gan cleachdadh airson pilsner agus lagers eile.
Leughadh a bharrachd airson Pale Ale
Eisimpleirean malairteach de Pale Ale
- Pioramaid Pale Ale
- Bass Ale
Stats Homebrewer: OG : 1.045 IBU : 30-45
Ale Brown
Tha adhair Brown a 'còrdadh riutha airson an cuid deoch làidir agus roghainnean co-bìdh furasta. Bidh am mìlseachd cnòcach a 'co-fhilleadh le sùilean sìtheil agus deoch làidir airson leann rèidh.
Eisimpleirean Malairteach de Ale Brown
- Naidheachdan |
- Ale Brown Brown
- Ale Brown Brown aig Goose Island
Stats Homebrewer: OG : 1.035 - 1.052 IBU : 12 - 30
Searbh
Tha bìdeagan cho faisg air a bhith cho eadar-dhealaichte le eisimpleirean bho dhonn aotrom gu cha mhòr dubh.
Gu h-àbhaisteach, tha iad a 'leum nas luaithe na ailean donn ach le ìomhaigh beartach a tha a' farpais gu math leis na lusan. Chan eil bìdeagan idir searbh idir agus tha iad gu math tarraingeach ann an taighean-seinnse ann am Beurla, ged a tha mòran eisimpleirean botail rim faighinn cuideachd.
Eisimpleirean Malairteach de Bitter
- ESB Fuller
- An t-Urr Geòidh Honkers Ale
- Redhook ESB
Stats Homebrewer: OG : 1.032 - 1.060 IBU : 25 - 50
Porter
B 'e Lunnainn a chruthaich an ro-dhubh dubh ro-làimh seo le bhith a' measgachadh leann donn le seann leann. Tha e air a chomharrachadh le blasan ròsta agus teoclaid. Sa chumantas tha tioram agus deagh dòchas. Tha an stoidhle glè chòrdte le microbreweries agus breabadairean dhachaigh.
Leughadh a bharrachd airson Porter
Eisimpleir Malairteach de Phortair
- Taddy Porter aig Samuel Smith
- Sgaoileadh
- Rachaibh Mocha Porter
Stats Homebrewer: OG : 1.036 - 1.065 IBU : 18 - 50
Stout
Ged a tha e milis no tioram, daonnan beoir mòr le tòrr eòrna ròsta agus blas cofaidh. Mar as trice tha an geal dubh tearcach nas ìsle na leuman na dh'fhaodadh a bhith a 'sùileachadh gum bi na blasan ròsta agus cofaidh a' tairgsinn cothromachadh math ris a 'mhionnachd.
Leughadh a bharrachd airson Stout
Eisimpleirean Malairteach de Stout
- Stuth-choirce Òga Òg
- Guinness Extra Stout
Stats Homebrewer: OG : 1.036 - 1.056 IBU : 25 - 45
Beat Wheat
Wheat beer, Hefeweizen , Weissbeir - tha an speisealachd Bavarian seo a 'tighinn thugainn ann an iomadach ainm agus mòran eadar-dhealachaidhean ach tha aon rud aig a h-uile duine ann an cumantas, tòrr cruithneachd san ìomhaigh. Le bhith a 'cleachdadh cruithneachd anns a' bhriù, bidh an blas a gheibhear bho na gràinean gu math ìosal. Cuir seo ri chèile le sùilean aotrom agus dòrainneach agus dh'fhaodadh gum bi thu a 'sùileachadh leann a tha gu math tarraingeach.
Ach tha stòiridh sònraichte de bhiadh ga chleachdadh nuair a tha iad ga bhuain a 'cur bananathan agus clòbh ris an t-sròin agus a' dèanamh deoch sgiobalta, spìosrach.
Leughadh a bharrachd airson Cruithneachd
Eisimpleirean Malairteach de Chruithneachd
- Paulaner Hefe-Weizen
- Sam Adams's Hefe-Weizen
Stats Homebrewer: OG : 1.044 - 1.052 IBU : 8 - 15 (Tha, thuirt mi 8 IBU!)
Barleywine
Is e Barleywine uilebheist an t-saoghail. Le bròg mòr mòr agus a 'leum le bhith a' maidseadh, leigidh an stoidhle seo do bhlasan bòidheach a dhìon agus a 'guidhe airson tròcair. Tha fìor leannan leann a 'dèanamh cinnteach gu bheil barleywine math.
Leughadh a bharrachd airson Barelywine
Eisimpleirean Malairteach de Barleywine
- Seann Nick Òg
- Sierra Nevada Bigfoot