Na dh'fheumas tu
- 2 not / 900 g de chearc na talmhainn (no turcaidh)
- 1/4 cupan / 60 mL duilleagan cilantro (air a ghearradh gu ìre bheag)
- 3 lòin-bhùird / 45 mL Crèadhadaireachd Thai (de do roghainn)
- 2 oiseanan uaine (air an gearradh gu bream)
- 1 aol (sùghadh)
- 2 clòimhe garlic (geàrr)
- 1 bòrd-bhùird / 15 mL sauce soith
- 1 teaspoon / 5 mL salann
- 1/2 cuibhreannan / 2.5 mL piobar dubh
- Roghainneil: 1/2 cuibhreann-craolaidh / 2.5 mL de bhratagan piobar
Mar a nì thu e
Feòil feòil air uachdar taise a bharrachd. Cuir a h-uile h-àrainneas ann am bobhla mòr agus cuiribh a-steach gu 5-6, 1/2 òirleach de thighead tiugh. Cuir a-steach air a 'bhèicearachd a' bèicearachd agus a 'spriradadh mullaich de bhiastagan le bhith a' còcaireachd le bhith a 'còcaireachd gus nach cuir thu maide fhad' sa tha thu a 'còcaireachd.
Griola preheat airson teas meadhanach àrd. Cuir an t-àite a-steach air a 'ghràil agus bruich airson 7-9 mionaidean gach taobh, no gus an ruig teòthachd an taobh a-staigh de 165 cilemeatairean F. Nuair a thèid a chòcaireachd, a thoirt air falbh bhon teas agus a sheirbheas air bobhsairean burger le stuadhan de roghainn.