Is e saladan fajita an dòigh as fheàrr airson dìnnear sam bith a spruceadh! Faodaidh tu uiread de spìosraidhean is glasraich a chur ris mar a tha thu ag iarraidh agus bidh iad fhathast a 'tighinn a-mach le dìnnear foirfe.
Airson an Fajita Salad sònraichte seo tha mi a 'còrdadh rium a bhith a' cleachdadh a 'chip ghorm traidiseanta, a' phiobag dearg, agus na h-uinneanan dearga mar a bhios an òrdugh Fajita agam mar as trice. Fhad 's as urrainn dhut cearc, feòil-feòil, no muiceag fhaighinn anns a' mheasgachadh fajita agad, tha mi a 'taghadh measgachadh de fajita feòil feamaichte. Bidh blas dorcha na feòil a 'toirt blas blasail dha agus a' dèanamh eadar-dhealachadh air solas an leitich gu math math.
Faodaidh bainne a chleachdar sa salad seo a bhith dìreach co-cheangailte ri seòrsa sam bith. Ma tha thu a 'meas gràinean talmhainn (a tha mi an dòchas a tha thu a' dèanamh) faodaidh tu measgachadh earraich, measgachadh spionagach no leabhranan òga a dhèanamh. Ge-tà, mura h-eil leit romaine agad fhathast tha dath iongantach, mathas, agus crèadha a ghabhas cleachdadh an àite sin.
Is e am pàirt as fheàrr mu dheidhinn salad fajita gu bheil thu comasach air am measgachadh fajita a dhèanamh air thoiseach air an àm agus cuir ri cuid de leitis no am measgachadh e aig an aon àm. (A bharrachd air a 'mheasgachadh fajita tha e uamhasach math le uighean a tha sgapte ... sgòr!)
Ma tha thu a 'planadh a bhith a' frithealadh agus ag ithe a 'bhìdh gu lèir, feuch ris a' mheasgachadh fajita a thilgeil leis an leitis agus ga ithe còmhla! Cha toir e glè mhath air an dòigh seo mar sin tha mi a 'moladh ach seo a dhèanamh ma thèid am biadh gu lèir a ghleidheadh ann an aon àite.
Na dh'fheumas tu
- 1.5 punnd stiallan feòir feòil feòir
- 1 oinniún, air a sgeadachadh
- 1 phiob gorm uaine, air a sgeadachadh
- 1 piog clag dearg air a sgeadachadh
- 3 cuibhlichean-bhùird a 'dèanamh taigh-seinnse
- 1/2 cupan pico
- 1 leit ruadh organach ceann
Mar a nì thu e
An toiseach, gearraich na stiallan mairt feòil feòir a-steach do stiallan. Bu chòir dhaibh a bhith mu 3 òirlich a dh 'fhaid agus dìreach 1/4 òirleach tiugh.
Ola teas (coconut, olive, no eile) ann an sgile meadhanach air teas meadhanach àrd. Cuir stiallan mairt-feòil agus glasraich air an sgapadh a-steach don sgilet agus leigidh iad a bhith a 'còcaireachd gus am bi stiallan cha mhòr air am bruich.
An ath rud, cuir 1/4 cupan uisge a-steach do na glasraich agus measgachadh feòla agus cuir do bhogsa-bogaidh tacach dachaigh no roghainn ràitheachaidh eile a chaidh aontachadh.
Leigibh a bhith a 'frithealadh agus a' leigheas agus a 'toirt seachad an fheòil agus na feòil airson na spìosraidhean. Thoir air falbh bhon teas agus leig le fuarachadh.
An uairsin, thoir air do cheann leit romaine a-steach do phìosan beaga agus cuir thu an t-sùim a tha thu ag iarraidh a-steach do bhobhla. Top le beagan sgualan de fajita a 'measgachadh agus a' frithealadh!
MÒRANAN: Faodar carranan leanabh slicte a bhith air am bruich còmhla ris a 'mheasgachadh fajita gus blas a bharrachd agus beathachadh glasraich a bharrachd. Faodar measgachadh spìosra a leigeil ma sgaoil ma tha thu ag iarraidh.
Gus àite a stòradh ann an soitheach a-muigh san fhrigeradair airson suas ri seachdain. Gus ath-sheasamh dìreach bruich ann an sgilet air teas meadhanach gus am bi e blàth.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 686 |
| Gu lèir Fat | 59 g |
| Sàmhchair saill | 52 g |
| Saill neo-shàthaichte | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 52 mg |
| Gualaisg | 42 g |
| Fiber nàdarra | 22 g |
| Protein | 9 g |