Is e ruis Mheicsiceo furasta agus blasda a tha seo a chaidh a dhèanamh le bhith a 'cur tomato agus pepagan air. Is dòcha gu bheil a h-uile rud anns a 'bhratraidh agad.
Thoir fa-near a bhith a 'cur bòrd-bòrd no dhà de chupan jalapeno minced airson teas, no cuir a-steach dash de bhratagan piobair ruadh. Faodar stoc cice a chleachdadh an àite stoc mairt-feòil, no a dhèanamh le broth glasraich ma tha thu a 'còrdadh riut le vegetarian.
Na dh'fheumas tu
- 2 spàinean ola glasraich
- 1/2 cupan oinnsean le cruth
- 1/4 cupan air a ghearradh
- uaine clag piobar
- 1 clòbh mòr leac (biorach)
- 1 cupa
- ròin fada-gràin
- Faodaidh 1 (14.5-unsa) tomate a dhèanamh (le liùc)
- 1 teaspoon
- pùdar chili
- 1/4 teaspoon ground cumin
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 1 1/2 cupan
- broth feòil
- Roghainneil: cilantro gearraichte
Mar a nì thu e
- A 'teasachadh ola glasraich ann an sgilean trom thar teas meadhan. Cuir ris an oinniún, a 'phiob uaine, agus an eun. Cook gus am bi an snìomh iom-fhillte, a 'gluasad gu tric.
- Cuir ris an rus chun sgàil agus bruich airson timcheall air 2 gu 3 mionaidean, no gus am bi an rus air a bhith donn. Cuir tomatan a-steach, pìobair chili, salainn agus broth feòil.
- Thoir air a 'bhodhaig a ghoil agus còmhdaich e a' phoit. Lùghdaich an teas gu ìosal agus cuir a dhìth ort gus an tèid an lèine a ghlacadh, mu 20 mionaid. Dèan blas agus cuir barrachd salann ma bhios feum air.
- Garnish le cilantro gearraichte, ma tha thu ag iarraidh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 285 |
| Gu lèir Fat | 3 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 302 mg |
| Gualaisg | 57 g |
| Fiber nàdarra | 4 g |
| Protein | 8 g |